到嘉義就是要吃火雞肉飯,但近1、2個禮拜,由於外國進口火雞蛋及幼雞不足,影響國內火雞飼養場供貨量,業者採取「配給」制,減量供貨給火雞肉飯業者,讓知名店家無奈貼出告示,火雞肉飯銷量被迫減半。
熱騰騰的白飯,加了肉燥、火雞肉絲,再淋上醬汁及雞油,到嘉義就是要吃火雞肉飯,但現在,恐怕不一定吃得到了!店家在門口貼了告示,說是美國小火雞進已經數個月無法順利進口,所以缺貨,只能限量供應。
消費者:「漲價還沒關係,怕買不到!」
消費者:「多吃幾碗,免得以後吃不到!幾個月而已啦」
消費者:「從台中來,家鄉的味道,擔心吃不到!」
火雞肉飯業者:「7月中就通知缺貨了,店家用配給的方式,做50年了,不曾遇過,第一次遇到。有錢買不到。」
火雞肉飯賣了50年,不曾遇到這情形,店家也很無奈,他說供貨來源採配額方式,是平常供給量的一半,只能賣完為止。
業者:「美國禽流感嚴重,也缺貨,不曾遇到這樣!火雞肉主要從美國進口火雞蛋或幼雞,飼養到成雞。國產的,很貴,不排除漲價。」
店家說,進口火雞肉真的斷貨的話,只能採用國產火雞肉,成本越來越高,未來不排除漲價!
現在,能撐一天是一天,他們期盼農委會能出面,幫幫他們!
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