每年父親節都在頭痛要送什麼禮物給內斂的爸爸嗎?其實在疫情時代,家人能夠健康相伴,一起開心用餐對飲話家常,無論對子女或父親而言,應該都是最好的禮物吧!酒訊幫大家選出幾款適合老爸享受個人品飲時光,或是與父親陪伴對飲做為話題的酒款與小物品,表達對父親的愛和感謝。
1.Singleton蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌
甄選來自法國波爾多蘇玳產區極為珍貴的貴腐甜白酒過桶,完美展現獨樹一格的甜美果香,可說是蘇格登果香風味最為馥郁的酒款,也是蘇格登獨獻台灣市場的酒款。
在父親節獻上這款全新上市的單一麥芽威士忌,不僅可以一同品嚐滴滴金燦的酒液,蘇格登醇金13年最特別的地方,就在於經過貴腐甜酒桶過桶後,似乎也承襲了部份甜酒的特性,使得它不僅適合常溫純飲,若是加冰飲用,還能釋放出截然不同的蜂蜜與葡萄輕盈酸甜口感,豐富多變的層次,也成為和父親對飲的最佳話題。
2.聖奧圖HICKs以父之名英式精釀啤酒
1851年成立的英國聖奧圖酒廠(St. Austell Brewery),是獲獎無數的正統英式精釀啤酒廠;這款啤酒直接以創辦人Walter Hicks的姓氏命名做為緬懷,「以父之名」這個中譯品名也很符合父親節主旨。
這款酒有著經典的英式Strong Ale風格,酒體飽滿,豐富的太妃糖和葡萄乾香氣,讓人沉浸在濃郁的水果餅乾風味之中。特別的是,原廠還特別標註此啤酒適合素食與純素食者,當然要搭配燉牛肉等紅肉料理也很不錯。
3.禾富酒莊x龍之家族聯名卡本內希哈紅葡萄酒
如果父親是《冰與火之歌:權力遊戲》的劇迷,那麼這瓶由禾富酒莊(Wolf Blass)與華納兄弟消費品事業部跨界合作,以前傳影集《龍之家族》為名的限量葡萄酒自然不能錯過。
3款限量的龍之家族聯名酒款,分別擁有不同樣式的龍族酒標,並以精緻燙金設計增加質感與收藏價值,濃郁的酒體中,帶有成熟李子與黑莓果香,而且凡購買任一款聯名限量酒款,即可獲贈HBO GO免費看30天優惠券乙張,無論是送給父親做為收藏,或是陪父親一起品飲追劇,相信都非常適合。
4.「KK Bar 金酒吧」體驗年輕世代的金門高粱
不管是你或父親若聽到金門高粱還只聯想到辛辣口感、花生米、濃厚麴味等等制式印象,那真的應該到華山文創園區仍在舉辦的金門酒70周年特展走走;這裡不僅展出了關於金門酒廠與高粱的歷史知識背景以外,「KK Bar 金酒吧」裡頭也準備了各式各樣顛覆你與父親想像的高粱調酒,更有結合金門特色風味的創意下酒料理,活動期間也限定推出KK Bar紀念潮T,還有以金門高粱酒為基底的香水,更可以一搶一經公佈即引發高度詢問、由金門酒廠攜手董陽孜與春池玻璃合作的「七十如金」紀念酒款等等,內容豐富又有趣。父親節,陪伴他來一場金門高粱知性約會,也頗具創意。
5.日本室町硝子酒杯
向來以手工傳遞溫度為品牌願景的日本「土屋鞄製造所」,今夏特別引進集團旗下傳統手工技藝代表品牌「室町硝子」一系列頂級杯組進入台灣市場,讓台灣消費者可以擁有日本匠人級精湛工藝作品。
本系列杯具運用了具有百年以上歷史的玻璃雕刻技藝「江戶切子」,以手工精準地在水晶玻璃材質上,刻畫各種含有吉祥寓意的日本傳統紋飾,品酩之餘,也可以同時欣賞精雕細琢之美,更具風雅與趣味。
【室町硝子展售據點】
土屋鞄製造所誠品信義店
地點:台北市信義區松高路11號1樓
TEL:02-2722-5579
營業時間:周日至周四 11:00-21:30、周五至周六 11:00-22:00
6.瑞典Orrefors不鏽鋼冰塊
想在炎熱的盛夏清涼爽快地品飲,加冰塊往往是最直接的選擇,但是對於威士忌或葡萄酒有所要求的人而言,冰塊往往會成為破壞原有風味的禁忌品,一來是融化的水,二來是水質。因此,擁有冰鎮效果快,不會稀釋飲品風味,且可重覆使用的不鏽鋼冰塊,便成為絕佳的選擇之一。
除了酒訊介紹的瑞典Orrefors不鏽鋼冰塊以外,市面上也有許多造型多變的類似商品可選擇,但需要特別注意的是,要選擇有標示食品級SUS 304不鏽鋼材質,並確保通過檢驗與來源的產品,才不會因生鏽或不明材質影響家人健康哦!