別懷疑!近半數台人「不適合喝酒」 醫:罹2病機率高

別懷疑!近半數台人「不適合喝酒」 醫:罹2病機率高

TVBS新聞網2022-08-16 22:28

理性飲酒超重要!根據世界衛生組織「飲酒與新冠肺炎」指引,喝酒不只影響胃、肝功能,就連免疫系統也會跟著下降。長春藤預防醫學健康管理中心醫師陳炯瑜在臉書粉專表示,台灣近一半的人口都缺乏酒精代謝酵素,所以平常有小酌習慣的人,建議喝酒時要掌握3原則。

「長期飲酒免疫機制會下降」陳炯瑜指出,現在越來越多研究發現國內近一半人口缺乏酒精代謝酵素,這也就是喝酒後臉容易變紅的原因,還會提高罹癌和失智症的風險;長期飲酒對身體最常見影響,包含胃潰瘍、肝硬化等200多種疾病,還會破壞身體免疫系統。另外,陳炯瑜警告,只要免疫系統變差,也會提高感染新冠或是變成中重症機率。

▲平時喝酒掌握3大原則 輕鬆維持免疫力

第一、不要空腹喝酒、搭配高油食物搭

因為酒精在胃中就可以直接吸收,空腹喝酒對胃相當不好,再來,邊喝酒邊吃高油食物,可能會提升血液中的濃度,建議多吃黃瓜、番茄等高水分蔬果。

第二、放慢喝酒速度 控制酒精攝取

放慢喝酒速度可以提高酒精在胃中所分解的比例,同時減輕肝臟的負擔,建議每次酒精攝取量控制在20公g以下(約1罐啤酒);另外,像是女性、肥胖者體內脂肪多,建議不要超過10置至15g(約半罐啤酒)。

第三、多吃本身含有B群的原型食物 加速代謝

「酒精」代謝過程需要靠B群來協助,可以直接吃B群的原型食物,包含糙米、瘦肉及蛋黃,會比吃保健食品還有用。

最後,陳炯瑜提醒,飲酒時除了掌握3大原則外,平常提高自身的免疫力也相當重要。

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【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】

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