作者/KingNet國家網路醫藥 編譯 資料來源/美國營養學會(AND)
想要擁有一口健康好牙,除了每天使用含氟牙膏刷牙、牙線之外,飲食所攝取的營養素對牙齒健康也有影響!均衡攝取食物,讓身體獲得各種營養素可以促進牙齒和牙齦健康,食物包括水果、蔬菜、蛋白質、穀物和奶製品等,美國營養學會盤點三類營養素,有益口腔建,到底是那些呢?繼續看下去吧!
3種有益口腔健康營養素:鈣、磷、維生素C
低脂、脫脂牛奶、優格、起司及強化豆漿,有助於促進牙齒和骨骼的強壯。其他來源:包括豆腐(用硫酸鈣製成)、罐裝鮭魚、杏仁和深綠色葉菜。
體內含量第二多的礦物質,為構成骨骼和牙齒所需,食物來源,包括雞蛋、魚、瘦肉、乳製品、堅果和豆類。
促進牙齦健康,可在天然食物中攝取,包括柑橘類水果、番茄、辣椒、綠花椰菜、馬鈴薯和菠菜。
聰明的吃零食,可以讓口腔維持在良好狀態。控制欲望,當零食吃得越多,尤其是兩餐之間,越有可能會讓牙齒遭受到酸侵蝕。要如何選聰明挑選零嘴,放棄堅硬的糖果、黏性高等含糖食物,不妨選擇生蔬菜、水果、原味優格等營養豐富的食物。吃完零食後記得刷牙,清除口腔殘渣以免蛀牙。如果環境因素沒有辦法刷牙,可用水漱口以去除食物殘渣。
吸吮奶瓶會讓牙齒和牙齦沉浸在液體中,會導致蛀牙。建議12個月以下的嬰兒使用母乳、嬰兒配方奶粉;1-5歲的兒童提供無調味牛奶和白開水,並減少含糖飲料的攝取。
除了健康均衡飲食外,透過保持良好的口腔衛生達到預防口腔健康問題,記得每天兩次使用含氟牙膏刷牙、每天使用一次牙線、飲用含氟水和定期進行口腔保健,如此一來就能保有一口亮麗的好牙!
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