【日本沖繩】多元化旅遊.看見不一樣的沖繩

【日本沖繩】多元化旅遊.看見不一樣的沖繩

小公主Irene在地球的吃喝玩樂 2012-09-14 20:11

9/1復興航空締結台北-沖繩定期航程,也讓台灣到沖繩的航班,
由一天兩班(華航、華信)增加至三班(復興、華航、華信),
讓距離最近、國人最喜愛去的沖繩,有了更充裕的機位跟選擇。
(華信航空為台中-沖繩航班。)






提及沖繩的特產,聯想到的不乏就是黑糖、鳳梨、風獅爺、清透的大海等,
還有一樣也是大家最渴望的,那就是-「長壽」。
除了生活環境優異,空氣清新外,沖繩人重養生,對吃的很注重,
食材重營養健康,如海藻、苦瓜、膠質、有機蔬菜、無毒肉品等,
烹飪也盡量簡單清淡為主,或是這就是讓沖繩當地人長壽到百餘歲的關鍵!

深受當地人歡迎的大根花 だいこんの花,在沖繩擁有4家分店,強調以有機為主,
全部蔬果以有機栽種,肉品部分也都強調自然、有機,
自助式的菜餚豐富性高達數十種,除了食材的新鮮,調味上也讓人接受度高,
喜歡養生健康食材的朋友,不妨試試大根花












同樣也是標健康、有機的野菜旬感,位於COSTA VISTA飯店內,
COSTA VISTA是所推廣EM為宗旨的飯店,
以日本研製的EM複合微生物技術種植、養殖、廣泛的運用等,
餐廳內的EM食材,可說是一大特色,健康、美味,絲毫不減。








不愛自助式餐點的話,可到首里天樓別邸品嚐琉球特色的長壽餐
坐在繪有琉球王國歷史壁畫的廂房中,口嚐著精緻的御膳,
用沖繩在地人最喜愛的食材,配以日本和食的烹調方式,
體驗沖繩在地人長壽的秘訣。






擁有眾多離島的沖繩,本島也是由小島所組成,島與島間的距離以橋來連接,
構成一個沖繩本島,設置不少跨海大橋,方便前往其餘小島。

浜比嘉島奧武島就是靠海中大橋來相連接,
被陽光照射的波光潾潾,打亮著連接浜比嘉島浜比嘉大橋
喜歡隱密性跟度假感的旅遊,不妨考慮住宿浜比嘉島的民宿,
欣賞白天的海天一線以及夜晚的繁星。




沿途開過都是如此美麗的景致,坐在巴士上,也不無聊的猛按下快門。




位於沖繩南部的奧武島,同樣也是用橋樑聯繫著本島,
面積僅0.23平方公里,島上人口約1000人,
是個很迷你的小島,開車繞島一週不用20分鐘,
清澈的小漁港、充沛的漁貨,而以天婦羅聞名,
在地人首推的就是中本鮮魚店了,常常可見大排長龍的景象,
到奧武島一定要來一份,不然就可惜了。











素有日本夏威夷之美名的沖繩,清透的大海固然是一大特點,若不愛戲水的遊客,
也有其他有趣的行程可選擇,鐘乳石洞在沖繩也是很具經典的景致,
跟團一般都是前往玉泉洞,想來趟與眾不同或尋探自然的鐘乳石、看港川人的生活之地,
玉泉洞對面的ガンガラーの谷 (Gangala之谷)是很好的選擇。










走在自然大教室中的ガンガラーの谷,抬頭隨處可見奇型怪樣的鐘乳石,
還能探訪中古代人的棲息之地,隨著導遊專業的講解,如同上了一堂充滿知識的課程。


如果還不過癮,列入世界文化遺產齋場御嶽,一定可以讓你大開眼界;
是琉球王朝時期是最高級的御嶽,也是神聖之地,早期的祭祀,即在此舉行,
肅穆的聖地、歷史的刻印、林木翳茂,身心靈宛如得到短暫的解放。








渾厚的弦音,隨著食指撥弄,傳出陣陣樂音,來自沖繩特有的撥弦樂器-三線
琴身兩面由蛇皮製成,撥弄三線的食指戴以牛角,特殊而厚實的弦音,
帶有一股濃濃的鄉土味,演唱民謠最為合適;
親自上場學習體驗傳統民謠樂器三線的彈法,讓旅程中多了難忘也難得的回憶。








傳承昔日文化和生活的琉球村,是一處可體驗101種活動的主題園區,
在沖繩的古老建築中,體驗各項傳統技藝,陶藝、藍染、製作黑糖、
製麵…等等,親自下場體驗、製作,更進一步了解在地文化與傳統美食,
讓文化傳承更生生不息。












除了琉球村可體驗外,Onna恩納村體驗學校也提供多種交流體驗,記得前往前要先預約以免撲空。






愉悅、沒有壓力的旅程,喜愛親近自然而非商業氣息過濃厚的觀光景點,
集結至少14家燒窯的読谷村,和壺屋都是沖繩陶器的產地;
有些燒窯開放參觀,有些僅開放成品販賣,小角落裡,意外發現的小陶器,
散落在燒窯村中的半成品,如同一處大型美術館,自在漫步的幽靜空間,
待上大半天也不覺無聊。










針對女性,純粹想休憩、度假,不喜太累的行程,安排SPA、瑜珈、保養品之旅,
也是不錯的建議;Healing Garden Aida與世隔絕般的森林小屋,更能徹底的放鬆身心,
跟著瑜珈老師的動作,一步一步,獲得最大的效益。






特殊技術的EM,在COSTA VISTA飯店內可品嚐到EM食材,
EM SPA CORAZON OKINAWA更有獨家的EM SPA體驗,
以EM研製的精油,讓全身得到最完整的放鬆,目前只有沖繩擁有EM SPA。










不分男女每天息息相關的保養品,是否了解保養品的製造過程?!
在台灣有許多觀光工廠,沖繩也有保養品工廠可供參觀,
來趟バイオ21株式会社(Bio-21株式会社)可以獲得更多更詳細的保養品知識,
據說以前還可以手作保養品,現今參觀並試用這些眾多的產品,聽著介紹,還能帶走一份小小紀念品。










最後,出國旅遊最重要的當然就是要帶些伴手禮、紀念品回去,
沖繩熟為人知的浮島通(國際通),幾乎是每位到沖繩旅遊的遊客必逛的區域,
也是最熱鬧的所在。






說長不長說短不短的國際通,林立著許多商家,舉凡吃的、用的、看的,
在這裡通通找的到,當然重複性也較高,逛幾家就等於每家都逛了,
但發現價格有些小差異,還是可以多比較幾家再決定。




除了最熱鬧的國際通兩側,巷弄中也隱藏著許多個性小店,
就像台北的東區一樣,有時間繞進巷弄中,會有不同的驚喜喔,
其中浮島ガーデン(UKISHIMA GARDEN)就是一家很有味道的咖啡店,
食材採用自然有機的栽培,在幽靜簡約的日式小屋中,
接觸最健康也最自然的美食,愜意的時光更是難尋。










美國村ASHIBINAA OUTLET,也是尋寶逛街的好去處。








第二次造訪沖繩這淳樸的島嶼,我遇見了許多初訪時的遺漏鏡頭,
品嚐到了許多在地而具特色的美食,體驗了沖繩的傳統技藝,
擁有歷史刻印、世界文化遺產、獨創的EM SPA、特色餐點…等等的沖繩,
距離台灣僅一個小時出頭的飛行時間,是短暫度假旅遊的好選擇。

 

原文出自:http://www.wretch.cc/blog/irene521/13385929

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