（觀傳媒大台北新聞）【記者蔡宇辰／新北報導】春暖花開的3月，正是閱讀的好時節，接軌國際「慢讀」風，五股守讓堂特別結合近來盛行的「慢食」（slow food）概念，於3月20日起推出一系列「慢讀．慢食」閱讀飲食活動，規劃了「閱讀世界的餐桌」飲食文學主題書展、「帶雙筷子慢讀慢食」—五星市場食育走讀、「節氣米食DIY」體驗、「慢食天下」飲食文學教父新書發表會、以及「飲食講堂」名家導讀等活動，邀大家一起關掉手機，合上電腦，慢慢品味，享受生活。
新北市立圖書館王錦華館長表示，近年來「慢活」已成為全球風潮，一改過去忙碌快速的腳步，放慢速度停下來思考自我人生的意義，也重新審視周遭生活的一切。五股守讓堂「慢讀．慢食」閱讀飲食活動，以閱讀結合飲食，邀請到飲食文學教父焦桐與綠色飲食作家番紅花，帶大家從最貼近日常生活中的飲食出發，支持飲食與環境的永續，從「慢食」開始關心健康飲食；然後選擇一本喜歡的書籍、花時間好好閱讀，重新與自己的心對話，享受心靈沉澱與愉悅的「慢讀」，推動食養教育與閱讀生活。
「慢讀．慢食」閱讀飲食系列活動3月26日(日)「帶雙筷子慢讀慢食—五星市場食育走讀」，知名親子教養&綠色飲食作家番紅花，將帶親子走訪新北五星市場—五股公有市場，從認識新鮮食材開始，了解食物產地與來源，培養永續飲食觀。4月9日(日)「節氣米食DIY」體驗，則邀親子自製清明節應景美食「草仔粿」，認識傳統節慶與節氣文化。
4月30日(日)「慢食天下」新書發表會，飲食文學教父焦桐將發表最新飲食文學力作，近15萬字的長篇，將帶大家透過古今中外經典佳餚認識食物背後的故事，來一趟精采的文化食旅。3月20日起至5月30日止，「閱讀世界的餐桌」飲食文學主題書展，將展出包括「飲食文學宴」、「飲食散文」、「飲食文選」、「飲食詩」等不同類別的選書，讓民眾從閱讀中探尋作家筆下的飲食美學。5月7日至8月12日還有「飲食文學慢讀講堂」，相關活動即日起免費開放報名。
