看到新的食物就拒吃!   孩子「食物恐新症」恐害腦神經發育、過瘦

看到新的食物就拒吃! 孩子「食物恐新症」恐害腦神經發育、過瘦

匯流新聞網CNEWS 2023-03-30 10:55

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

看到新的食物就不敢吃、拒絕吃!家有「食物恐新症」的孩子,對許多家長而言都是一大難題,往往憂心孩子因為不敢吃而導致營養不均衡,對此,台北慈濟醫院兒科醫師陳慧文強調,在1歲以前的幼兒,飲食是能夠被訓練的,建議家長可以透過讓孩子嘗試多變化的副食品,就能夠大幅提升孩子對於新食物的接受度。

陳慧文表示,孩子的偏挑食有時是因為對未曾接觸的食物產生牴觸心理,即所謂的「食物恐新症」。

門診中就有一名3歲的陳小弟,體重僅有12公斤,過於瘦小,母親擔心帶著來就醫,問診發現,原來陳小弟自嬰兒時期對於副食品便十分抗拒,且時常腹瀉;經醫師評估後,先以處方藥物改善腹瀉症狀,並請母親記錄三餐飲食,安排營養師諮詢,來改善營養不良的情況。

陳慧文指出,芬蘭國家衛生與福利研究院、芬蘭赫爾辛基大學曾針對「食物恐新症」進行多年追蹤研究,發現食物恐新症會使整體飲食品質下降,造成飲食中的蛋白質、纖維與單元不飽和脂肪酸攝取不足,或鹽分、飽和脂肪的攝取偏高,可能會增加罹患慢性疾病的風險。

陳慧文說,「食物恐新症」常見於2歲至6歲的兒童,由於逐漸發展的自主意識,讓孩子們對於喜惡開始有所分別。如果家長未及時給予協助,短期間可能會造成孩子因為纖維質攝取不足而出現腹痛、便祕的情況,長期下來除了造成體重過輕或過瘦之外,對於大腦神經的發育也會有所影響。

陳慧文提醒,1歲以前的幼兒,飲食是能夠被訓練的,家長可以透過讓孩子嘗試多變化的副食品,大幅提升孩子對於新食物的接受度;而1到2歲的幼兒對飲食接受的可塑性相對也還是較高,經由階段性的嘗試與改變食物型態及樣貌,比如青菜可以剁碎、磨泥、熬湯等,或利用模型切出特別圖案,幫助幼兒飲食多樣化。訣竅是,家長是孩子模仿的主要對象,建議家長與孩子一起吃,也可以和孩子一起簡單手作,增加孩子的好奇心與參與感進而願意嘗試。

不過,陳慧文強調,孩子的飲食攝取固然重要,但家長也切莫過於心急,應避免運用賄賂或威脅手段,假使孩子是為了獲得獎勵或逃避懲罰而進食,反而會造成孩子焦慮或討厭的情緒。

照片來源:台北慈濟醫院提供

更多匯流新聞網報導:

他尿不出來「時時急診求導尿上千cc」 全因一事得靠支架撐開尿道

高端流感疫苗也走後門? 食藥署:有做台、韓三期臨床試驗

【文章轉載請註明出處】

 

熱門文章
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇

中天新聞

快訊/記得帶傘!屏東大雨特報 雨彈狂炸到入夜
快訊/記得帶傘!屏東大雨特報 雨彈狂炸到入夜

中天新聞

中市最新打卡秘境 后里環保公園向日葵花海盛開超吸睛
中市最新打卡秘境 后里環保公園向日葵花海盛開超吸睛

大成報

12生肖上半年運勢一次看 屬龍貴人運超旺
12生肖上半年運勢一次看 屬龍貴人運超旺

中天新聞

鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」
鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」

今周刊

寶林茶室中毒案致命真相曝光!死者驗出「米酵菌酸」 台大教授:全身細胞迅速失能
寶林茶室中毒案致命真相曝光!死者驗出「米酵菌酸」 台大教授:全身細胞迅速失能

中天新聞

跟團旅遊比自由行棒!妹子試過一次就愛上:理智線不會斷裂
跟團旅遊比自由行棒!妹子試過一次就愛上:理智線不會斷裂

TVBS新聞網

寶林案不排除下毒!醫驚提「千面人事件」曝關鍵:是不是想起什麼
寶林案不排除下毒!醫驚提「千面人事件」曝關鍵:是不是想起什麼

TVBS新聞網

寶林茶室粿條好毒!民眾不敢吃 醫師曝這2種食物更要注意
寶林茶室粿條好毒!民眾不敢吃 醫師曝這2種食物更要注意

CTWANT

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

國王球星戴維斯與妻爆衝突被判有罪 球團說話了:暫停讓他出賽
國王球星戴維斯與妻爆衝突被判有罪 球團說話了:暫停讓他出賽

藝點新聞

妹妹吃寶林炒粿條「肝腎衰竭」!姐姐「決定捐肝」跟死神搶命
妹妹吃寶林炒粿條「肝腎衰竭」!姐姐「決定捐肝」跟死神搶命

中天新聞

寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點
寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點

中天新聞

香港歌手黎明詩驚傳病逝 婚後曾一度淡出演藝圈
香港歌手黎明詩驚傳病逝 婚後曾一度淡出演藝圈

CTWANT

告五人演唱會宜蘭鄉親狂讚 幕後浩大工程紀錄全公開
告五人演唱會宜蘭鄉親狂讚 幕後浩大工程紀錄全公開

相信音樂

寶林茶室奪2命!他疑惑「竟沒有員工中毒」 PTT揭餐飲內幕
寶林茶室奪2命!他疑惑「竟沒有員工中毒」 PTT揭餐飲內幕

中天新聞

快訊/抓到人了!吳姍儒咖啡廳被砸 2惡煞落網稱:不滿吳宗憲風格
快訊/抓到人了!吳姍儒咖啡廳被砸 2惡煞落網稱:不滿吳宗憲風格

中天新聞

桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容
桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容

記者爆料網

台南公布第35波酒駕累犯名單 人數多達22人遍布14區
台南公布第35波酒駕累犯名單 人數多達22人遍布14區

記者爆料網

84
0
分享