【記者新聞網/網搜小組報導】
「館長」陳之漢投下千萬元積極籌備便當店,從曝光便當製程,到公開脆皮燒肉便當售價每份220元,就備受網友的檢視。館場11日晚間在直播中預告,沒有辦法賣220元,可能每份要賣到250元甚至260元。相關話題在PTT八卦板上引發討論,許多鄉民稱館長賣的便當,堪稱台灣最頂。
館長在直播中解釋,與團隊開會評估後認為,脆皮燒肉便當無法再賣220元的價格,之後可能要賣250元、甚至260元,或是將便當變小份一點就能賣180、190元。因為豬肉的市場價格,已經從剛開始接觸的140元到現在180元,廠商預估可能漲價到200元。雖然政府說會進口冷凍豬肉,但館長堅持要用台灣豬,因為冷凍太久脆皮燒肉烤起來味道會怪怪的。
館長無奈地說,食材就是這麼現實,他就靠那一點利潤,還要付薪資,豬肉也一直在漲,「短短幾個月三級跳」。
消息曝光後引發熱議,有網友痛批,「這麼頂的便當我吃不起,留給館粉吃」、「不是才剛賣,跟豬肉漲10個月有啥關係」、「吃的不是好吃,吃的是信仰,台灣最頂便當」;不過也有網友緩頰,「一堆網紅店一份都好幾百怎麼沒人酸,份量連館長一半都沒有」、「豬價都漲了,份量不改當然一起漲」。
首稿時間|2023/04/12 23:13
更新時間|2023/04/12 23:13