常見上火發熱症狀：口腔潰瘍 食療方 葡萄柚苦苣沙拉｜《不上火身體就健康》

口腔潰瘍 

口腔潰瘍多數是由於陰虛火旺、熱毒灼燒、內夾濕熱、肝火旺盛而引起。現代醫學認為遺傳、工作疲勞、精神壓力大、失眠、內分泌失調等均會造成口腔潰瘍。

禁用食物

辛辣、重口味的刺激性食品 過酸、過甜的食物 白酒 油炸食物 

生活調理原則

● 多喝開水，多吃新鮮水果蔬菜，補充維生素B群、維生素C和鋅。

● 平常應注意保持口腔清潔，常用淡鹽水漱口，戒除菸酒。

● 注意休息，保持心情愉快，避免過度疲勞。

中醫專家獻技

生活老偏方 1：濃茶漱口。《本草綱目》有「茶苦而寒，最能降火」，濃茶有很好的收斂作用，用其漱口不但可為五臟降火，還能有效防治口腔潰瘍。

生活老偏方 2：用蘿蔔蓮藕汁漱口。取生蘿蔔1根，鮮蓮藕一段洗淨搗爛絞汁去渣，用汁含漱，每日3次，4天後可見效。

口腔潰瘍的食療方

葡萄柚苦苣沙拉

材料：葡萄柚150克，苦苣50克，鹽、橄欖油、沙拉醬各適量。

做法：葡萄柚去皮取肉，切片；苦苣洗淨，撕成小片。將葡萄柚、苦苣加少許鹽、橄欖油、沙拉醬拌勻，裝盤即可。

用法：佐餐食用，每日1次。

功效：柚子含維生素C比較高，有清熱潤肺的功效，苦苣有清熱去火的功效。

本文摘自《不上火身體就健康》一書

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