口乾口苦
肝膽上火有熱，導致膽氣上溢，因此出現口苦；火氣耗傷津液，因此出現口乾。現代醫學認為，口乾是乾燥症候群的一種，口苦多數是由肝、膽炎症引起的。
禁用食物
辛辣食品 蒸燻食物 油炸、厚味食物 白酒
生活調理原則
● 出現口乾口苦多數是由於消化系統出現問題，應及時檢查腸胃功能。
● 飲食宜清淡，多飲水，多吃一些生津止渴的食物，尤其是富含維生素
● 注意清除肝火、胃火，少飲酒吸菸，保持愉快的心情，注意多休息。
中醫專家獻技
生活老偏方 1：蓮子30克、梔子20克(用紗布包紮)，加適量冰糖，
生活老偏方 2：川貝母10克，搗碎成末，梨1個洗淨，削皮切塊。
口乾口苦的食療方
枸杞炒絲瓜
材料：絲瓜1根、枸杞子20克、蔥花適量。
做法：將絲瓜去皮洗淨切片。鍋中放入植物油，燒至六成熱，
用法：佐餐食用，量隨意。
功效：此菜有清解熱毒、生津止渴的功效，能夠清除肝火。
本文摘自《不上火身體就健康》一書
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