區長蘇素珍在江蘇籍徐高妹女士的教導之下，跟著揉麵糰包韭菜盒子，親自體驗做出當地的家鄉味，許多新移民創業，大多以小吃店居多，像是這一對從越南來的姐弟，端出家傳的越南炸春捲，內饀包著豬肉和芋頭，製作過程相當費工，口味也很獨特。
除了小吃之外，這一位越南籍的阮春莊，來台己經10幾年，則是選擇開指甲彩繪店，幫客人畫上美美的越南國旗，把顧客的指甲妝點的漂漂亮亮，就是他最大的成就感。
新移民朋友在台灣安居樂業，不管是餐飲服務業，都擁有相當亮麗的成績單，透過大安區公所舉辦的相見歡活動，也增加他們店面曝光的機會，藉此行銷宣傳新移民朋友的好手藝，讓大家在品嚐道地異國美味的同時，也能夠一解鄉愁。
中嘉台北新聞 李依如採訪報導
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