進口蛋及其加工品引發恐慌 食藥署:無食安之虞

進口蛋及其加工品引發恐慌 食藥署:無食安之虞

Rti 中央廣播電臺 2023-09-20 11:53

農業部專案進口雞蛋有5千萬顆將銷毀、還有部分產品出現不實標示有效期限,甚至有業者將進口液蛋與台灣本地蛋液混和,連義美食品大廠也被查到曾使用進口蛋做成加工品,引發民眾恐慌。對此,食品藥物管理署今天(20日)強調,所有專案進口蛋都在邊境逐批查驗合格後才會進入市場,消費者不用擔心食安問題。

進口蛋的爭議越燒越大,食藥署副署長林金富也在20日公布今年統計到8月底,所有進口雞蛋邊境查驗的情況,並強調,除了美國、澳大利亞及日本是平時就有輸入的3個國家、並非專案進口國外,其餘巴西、土耳其以及馬來西亞、泰國、菲律賓、新加坡等4個東南亞國家,則由農業部專案進口,食藥署都是在邊境百分之百、逐批抽驗合格,才會進入市場,因此市面上流通的進口蛋都是合格的,請大家不用恐慌。

林金富也指出,食藥署和地方衛生局合作的專案稽查,不論標示查核或動物用藥檢驗都在進行中,凡是標示不實的業者,都會依法裁處,但是產品依據食安法規範,本來就可以限期改正,改正後,仍可回到食品鏈,而且迄今都未發現逾期的進口蛋流入食品。他說:『(原音)也就是說,目前雖然有標示不合格的產品,包括之前在通路上有標示的有效期限,沒有依照輸入國的許可通知書上面的日期,但是這些產品都還是沒有逾期、都還在效期內。所以,這些產品不管去做成液蛋或是做成任何的食品,其實消費者買到或是去食用了,不用擔心,沒有健康的疑慮。』

林金富同時強調,會在20日中午前,針對農業部提供的13個倉儲點,包括儲存5千萬顆逾期進口蛋的倉儲,徹底查核一遍,重點放在倉儲冷藏溫度是否在攝氏0-5度,以及逾期品是否依食安法規定分區保存、清楚標示並盡速銷毀,以免流入市面,不過目前尚未發現違規的情況。此外,食藥署也規劃在本周內,針對50幾家液蛋工廠全面進行輔導,包括混蛋須明確依照來源比例明確標示,例如6成是巴西蛋、4成是台灣蛋,就應先標示巴西、再標示台灣,確保民眾食的安全。

林金富坦言,台灣過去不曾缺蛋,因此並未要求業者針對進口蛋進行電子申報追縱,但若未來缺蛋是常態,不排除將蛋品列入業者須申報追蹤的品項。

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