▲暑假到了,小惡魔都在家裡虎視眈眈....隨時都會喊餓...但又不想讓他們亂吃,可是自己又很懶得下廚,於是上網找到這款美食,免備料、免器具、不沾手開元食品推出地『戀.愛午茶揉揉鬆餅粉』,小克就是看上輕鬆製作,又可以很多樣化,能當正餐也能當點心,於是就購入做做看嚕!
開元食品官網
烘焙原料
戀.愛午茶揉揉鬆餅粉-經典原味
戀.愛午茶揉揉鬆餅粉-可可風味
▲開元食品的揉揉鬆餅粉,有經典原味以及可可風味兩種,小克也各購入了兩包,每包重量是120g相當大包;既然標榜懶人及不沾手,以下就是小克實作步驟,讓你知道他真的很簡單。
▲揉揉鬆餅粉後包裝有標示,一條紅色虛線,就是鮮奶倒到那條線即可。
▲步驟一、將前包裝夾鏈封口撕開。
▲步驟二、倒入鮮奶至剛剛那條紅色虛線。
▲步驟三、倒入一顆雞蛋。
▲步驟四、將空氣推出後,壓緊夾鏈封口,開始揉捏90秒即可。
▲步驟五、將包裝切口處剪開。
▲步驟六、倒入揉捏均勻的鬆餅粉。(要吃多大片鬆餅自己抓)
▲步驟七、等到鬆餅粉漿上方,冒出許多氣孔或氣泡時,就可以準備翻面了。
▲步驟八、翻面後的鬆餅,等到鬆餅上方膨起來,就差不多可以起鍋了。
▲簡單美味的鬆餅,輕輕鬆鬆不沾手即可上桌,上桌立馬被掃盤;小克概估一包鬆餅粉,約可煎出10片鬆餅(依照自己倒入量而定)。
▲經典原味
加入想吃的蜂蜜、奶油就是一份很棒的餐點,不論當早餐、下午茶都很可以;入口香氣十足的鬆餅,鬆軟綿密且滿滿奶香氣,大人小孩都很愛。
▲可可風味
加入蜂蜜、香蕉、堅果等...入口可可香氣十足,每一口都像是在喝巧克力牛奶般的香濃,一上桌小惡魔們為之瘋狂,一下就掃盤,真的好好吃。
▲真的簡單不沾手、免器具的鬆餅粉。
結論 : 真的很推薦這個居家懶人必備的『戀.愛午茶揉揉鬆餅粉』,不論在家輕鬆做,甚至露營、野餐也能做,有別於一般鬆餅粉,需要鍋盆、攪拌棒等器材,輕鬆卡式瓦斯爐加上平底鍋,就能免沾手做好,簡單食材又免攪拌、免器具,真的簡單製作,又美味好吃,推薦分享給大家。
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戀.愛午茶揉揉鬆餅粉賣場
原文: 克羅德先生
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