桃園南崁的「山奧屋無煙燒肉」秉持著對燒肉無盡熱愛,將職人嚴選的高品質燒烤帶給大家。
「山奧屋」的名字意味著「藏在山裡吃肉的地方」,靈感來自於明治維新時期,人民會躲到山上享受肉食。現在的山奧屋,就是讓每位饕客可以隨時享受燒肉美食的秘密基地!
店長小薰首推「3780雙人套餐」,包含開胃湯品、沙拉、前菜、11種頂級肉品,還有多種清涼飲品和精緻甜品。
開胃湯品、沙拉、前菜
不僅有熱騰騰的雞湯,沙拉中還有光源農場紅酸模,咀嚼後的口感微酸帶點淡淡的檸檬香氣搭配燒肉中的油脂。
前菜中的帕馬森起司軟法可以先用炭火烤過,再沾上融化的歐登堡奶油,酥脆口感搭配濃郁奶香非常驚艷!

肉品
招牌「日本國產肋眼厚切」油花均勻,吃起來爽口不膩,還有澳洲和牛、美國安格斯、伊比利黑豚等頂級肉品
飲品
在山奧屋裡,冷、熱、茶、果醋、酒應有盡有。
「特調氣泡飲」藍柑橘檸檬氣泡、黑醋栗柳橙氣泡等,都有不少忠實粉絲,每一杯都帶有繽紛的漸層色,好喝又好拍。「清酒」則有開元代理的獺祭、八海山、小西、加賀鶴、人氣一 柚子酒等系列,讓人吃燒肉可以很滿足、放鬆及優雅。

甜點
使用歐登堡鮮奶油製作的濃郁奶酪,咖啡廳等級的精緻法式千層蛋糕

店長小薰表示,山奧屋會繼續推出各種期間限定活動,並期待未來能夠開發更多新產品,以滿足所有食客的味蕾。
