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教育部體育署公布111年六都肥胖排行榜，被封為「美食之都」的台南以43.2%奪冠，等於台南每10人就有4人過重或肥胖，近五年來四度成為六都最胖城市。
教育部體育署公布111年運動現況調查，六都肥胖排行榜由高至低依序為台南市43.2%、台中市42.3%、桃園市41.7%、高雄市40.3%、新北市38.9%、台北市35.6%。台南再度位居第一，而且僅前年由台中市奪冠，近五年來台南有四年都是肥胖冠軍。
而且在這份調查中，也探究了民眾自覺健康狀況的情形，台南有近64%的民眾認為自己目前是健康的，這項數據也位居六都第一，網笑：「因為甜會帶來快樂，當然樂觀啊！」
網友總結出兩大關鍵，分別為太多美食、運動少，「是小吃太多太好吃了」、「連呼吸都是甜的，怎麼瘦得了！」、「台南太多美食了，不能怪我，而且就算運動還是會一直吃」、「美食之都要瘦很難」、「沒有人可以從台南瘦著回去」、「一般我們到對街吃美食都是騎機車，比較少走路呢」、「我就是去巷口倒垃圾都要騎機車呀！」
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