台灣也吃的到的北海道札幌美味:味の時計台拉麵

台灣也吃的到的北海道札幌美味:味の時計台拉麵

Aileen開心過生活2012.10.14

最近發現中山區好多拉麵名店進駐呀!
無意間在網路上發現連北海道的拉麵名店都來了,
而且是進駐在十分方便的新光三越南西店本館,
這讓我非常的心動,因為…最近我好愛吃拉麵呀!
所以…決定找小婷一起去嚐鮮一下,

這家北海道札幌味の時計台拉麵聽說是北海道名店,
位在大通公園附近的味の時計台拉麵,在我去北海道時錯過了,
因為那時是跟團,時間不夠,連買東西都用飛奔的,
哪有時間去吃拉麵呢!((沒吃到真的很嘔
去日本就一定要去吃一碗好吃的拉麵呀!
還好…他現在來台北開分店了,想吃隨時都可以去呀!
最近來台的日本拉麵店真的好多,((下一間要衝三田了

北海道味の時計台拉麵這次來台一共推出四款拉麵,
因為來的時間有點晚了,((百貨公司都快打烊
所以完全沒有排隊就進去了,
選對時間點來吃果然很重要呀!
基本上他們家的拉麵是以味噌口味為主。
在價格上和一風堂差不多,都大約在200多元,

一樣都可以再自己加點配料,配料的價格也都差不多,
他還有套餐的組合,可以點拉麵加炒飯,
其實還蠻超值的,因為他炒飯的份量不小呀!
不過…因為時間有點晚了,所以我們沒有另外再點小菜。

桌上的調味料其實和一般拉麵店大同小異。

牆上還有店主對大家的話呢!((還蠻特別的
不過…因為店內還有別人在用餐,
所以不好意思到處拍照,怕影響到別人。
我只能說,位在新光南西本館地下二樓的味の時計台拉麵佔地並不大,
所以…如果要來品嚐,真的建議找離峰時段。

 

沒有等待太久,我們點的拉麵就送上來了。

激辛味噌拉麵

看到這碗拉麵我竟然有感動的感覺,
因為他的拉麵好大一碗,裡面還料好豐富呢!
滿滿的豆芽菜、木耳絲、荀絲,
再搭配上半熟蛋和叉燒肉,真的非常的實在。
紅通通的辣味噌湯頭看起來好像很辣。
可是吃起來並沒有想像中辣,反而十分的順口。
因為帶有一點辣度,所以還蠻開胃的。

他的麵條是傳統的拉麵麵條,
軟硬還蠻適中的,而且粗細也剛剛好。
我個人比較習慣吃這種拉麵,
所以對這種麵比較有好感。

黃金蛋的部份我覺得還蠻順口的,
蛋黃的香味很夠,吃起來十分的滋潤,

味噌拉麵

和激辛味噌拉麵就是有辣和不辣的差別,
湯頭雖然來台時有小小改良了一下,
其實還是有比較重口味一點啦!
忘了說…叉燒肉味道比較淡一點,
不過搭配拉麵來吃還蠻剛好的。

計時台拉麵還專程引進他們家專屬的麵碗呢!
可以說把整套北海道拉麵都帶進來了。

 

我覺得味の時計台拉麵不管在份量、配菜、麵條上都非常的棒,
湯頭也十分的濃郁,很有在日本小店吃拉麵的感覺。
以這樣的份量來說,價格其實算中等啦!
我已經和小婷又再約好了,下次我們要來挑戰最頂級的帆立貝,
來品嚐一下來自北海道風味的頂級拉麵享受。

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