【NOW健康 連慧婷／台北報導】知名素食餐廳「寶林茶室」爆發重大食安事件，今（27）日又再新增1例死亡案例，死因與首例死亡個案相似，均為肝腎衰竭、多重器官衰竭，共計8人就醫，其中2人不治身亡。衛福部食藥署長吳秀梅今天表示，已有人死亡，且為食物引起嘔吐、腹瀉、肝臟衰竭等症狀，因此，將此定調為重大食物中毒事件，至於是什麼原因造成的，目前仍有待釐清。
寶林茶室食物中毒案再釀1死 死因為多重器官衰竭
吳秀梅認為，此次事件屬於食物中毒，由於情況相當嚴重，昨晚食藥署、疾管署與台北市衛生局等單位皆派員至「寶林茶室」遠百店稽查，現場抽驗高麗菜（分切及未處理）、豆芽菜（大包裝及分裝）、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等6項高風險食材，檢調也派員前往現場。
▲寶林茶室疑似食物中毒案件最新調查進度。（圖／食藥署提供）
食藥署今天上午召開記者會，吳秀美表示，截至26日晚間11時止，衛生機關接獲醫療院所通報6名疑似食物中毒症狀個案，其中1人不幸身亡，3人仍在加護病房救治。死者為39歲男性出現症狀後，先至新北市三重醫院就醫，轉診至馬偕醫院，不幸死於多重器官衰竭。
▲寶林茶室疑似食物中毒案最新調查進度。（圖／食藥署提供）
不過，新光醫院中午證實，該院收治1名66歲男性重症病患不幸於上午11時35分不治，死因為多重器官衰竭，已向台北市衛生局通報。該起食物中毒事件已造成2人死亡。
新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示，患者在21日到院、23日轉至加護病房，病況危急，即使裝了葉克膜，緊急洗腎、施打強心針，但仍在上午不幸死亡。他表示，臨床重症很少遇到如此猛爆性惡化的案例。
另增重症與輕症個案 外界推測可能與米酵菌酸有關
馬偕醫院收治1名重症患者，急診部醫師黃明堃表示，該40歲女性患者於3月21日凌晨被救護車送至急診，當時肝腎衰竭、休克，立即住進加護病房，施以緊急洗腎、插管、呼吸器等急救治療，現在狀況雖已改善，但尚未脫離危險期。而三軍總醫院收治1名輕症個案，院方表示，這名男性患者在3月23日掛急診，目前可以進食，慢慢恢復中。
外界推測，可能是米酵菌酸導致，吳秀美表示，目前尚在調查當中，只要有結果，就會對外說明。由於目前已經有民眾死亡，屬於重大事件，後續針對如粿條製造廠及相關分店狀況，會再進行稽查。
# 首圖來源／食藥署提供
更多NOW健康報導
▸肺癌精準治療！揪跨癌別特定基因 及早用對標靶助延命
▸【下班聊健康】不想毛手毛腳！除毛大小事專家解迷思
就❤NOW健康：社群 │ 影音 │ 官網 │ 醫級邦 │ 健康安妞 Podcast
