台北市信義區遠東百貨A13,馬來西亞素食料理「寶林茶室」疑食物中毒事件釀2死5命危,信義分局28日將創辦人黎仿軒、王姓店長、經理及胡姓越南籍代班廚師等4人列為被告,並在當日下午但回胡姓廚師釐清狀況。
北市信義區A13寶林茶室食物中毒原因成謎,檢驗需要2周才有答案,食安疑雲目前已累積18案例,其中包含2死、5重症,因此警方將寶林茶室的負責人黎仿軒、王姓店長列為被告。
同日下午5時許,信義分局通知27歲胡姓廚師到案說明,因為當時信義區百貨裡面的廚師出國,所以請假了約9天,所以18日至26日就由胡姓廚師從北車分店調派至信義A13分店幫忙代班。
衛福部28日晚招開記者會確認在死者體內採到「米酵菌酸」後,檢方就研判是因食材汙染造成,指揮信義分局依涉嫌人身分約談案發期間的代班胡姓廚師到案。
據警方指出,所有的食材烹飪、料理以及食材都是胡姓廚師經手處理,因此通知他到案說明,檢察官漏夜偵訊2個半小時後,於今(29)日凌晨無保請回,同時以書面告知他已被限制出境,全案將依照食安法、過失致死罪嫌方向偵辦,並將胡姓廚師移送北檢。