2024新加坡國際食品展（FHA 2024）今（23）日盛大開幕，臺南市長黃偉哲率領5家本地企業，展示超過50項精選產品，開創農產品新加坡行銷通路。開展當天，黃偉哲市長向新加坡青年部政務部長劉燕玲展示有噴印臺南市徽及新加坡國徽的蘭花，並以六甲火鶴花祝福臺灣與新加坡都「呼賀」。
黃偉哲表示，新加坡國際食品展是亞洲最大的食品及飲料展覽會之一，吸引了來自世界各地的參展商和買家。臺南市政府憑藉豐富的農產資源、優質的農產品以及完善的產業鏈，積極參與此次展覽，希望進一步推廣臺南農產品在國際市場上的知名度和競爭力。
此次參展臺南隊包括鮮饌國際、綠園牧場等相當多的地方精英農漁企業，更邀請臺南米其林必比登筑馨居主廚周榮棠及東香台菜主廚蔡瑞成一同前往，運用參展業者產品搭配臺南鳳梨製作特色料理供參展者品嚐，充分展現出臺南特色物產及加工食品的豐富與多元，期望藉此拓展更廣闊的外銷通路。
南市府表示，今年新加坡國際食品展臺南館以臺南400、鳳梨旺來勾勒臺南館展區獨特的主視覺，激起新加坡人對於鳳梨旺來之印象。參展品項多元，包括冷凍鮮果、鮮果汁、芒果乾、虱目魚粥、花枝排、藥膳白蝦、醬香黃金鯧等，其中，觀旅局以臺南在地11個品牌伴手禮結合臺南400佈置展桌，十足吸睛。（陳婉玲報導）
