【今傳媒/記者張淑慧
報導】全聯福利中心的人氣料理節目《爸爸回家做晚飯》持續熱播，已邁入第44季。廚佛瑞德Fred每集邀請藝人嘉賓現場烹飪，以容易取得的食材為主，並且親自教授簡單的烹飪步驟，讓大家能在家中快速烹製美食，同時也能學習到豐富的料理知識。自2023年播出以來，累計觀看量已超過1400萬，每集平均觀看數高達34萬，顯示居家烹飪風潮的盛行。本季嘉賓包括梁赫群、徐展元、馬力歐等人氣大咖，他們將在節目中展示自己的料理技巧，並且解鎖多道創意料理，幫助廚房新手短時間內烹製出美味的一餐。
接下來，迎來活力滿滿的熱血體育主播徐展元，出場直接來上一段澎湃激昂的自我介紹，讓運動賽事狂粉廚佛Fred興奮度破表，意外曝光在國外求學時曾在校隊獲得MVP球員殊榮，延伸聊到運動員重視蛋白質的補充，而徐展元本身飲食習慣也是無肉不歡，廚佛Fred立馬為他客製教學無敵海陸米糕、蒜香黑胡椒炸小羔羊排，滿足肉食系好朋友大口吃肉的渴望！值得一提的是，徐展元在節目上大秀播報專業，即興轉播起現場料理過程，妙語如珠好口才瞬間炒熱氣氛，沒想到在羊排裝盤放蒜片時，廚佛Fred冷不防冒出一句諧音梗：「投降就"蒜酥"！」卻被徐展元無情吐槽太冷，兩人對視畫面滿滿尷尬癌。
圖/全聯自製料理節目《爸爸回家做晚飯》肉食系料理主題，廚佛瑞德Fred海陸大餐端上桌，親授無敵海陸米糕、蒜香黑胡椒炸小羔羊排烹調秘訣。
一年一度的母親節即將到來，正是表達孝心與謝意的時候，就是要讓媽媽好好休息吃一頓美食！廚佛瑞德Fred母親節特輯找來金鐘男配角馬力歐當二廚，示範新手必學經典家常菜，主菜是古早味白飯殺手苦瓜封肉，另一道則是百搭下飯的爆炒綜合滷味，二創美味堂多款滷味拼盤，以台式豆瓣風味重新詮釋料理，賦予菜色不同新風貌，同時也能減輕前置備料工作，將好滋味快速端上桌。在烹調過程中，廚佛Fred將熱炒秘技不藏私大公開，看了馬力歐食指大動，還一本正經對觀眾喊話：「螢幕拿近一點，就可以聞得到！」無厘頭言論讓全場滿頭問號。熱騰騰佳餚出爐，香氣撲鼻而來，馬力歐品嘗了廚佛瑞德Fred的好手藝，更是讚不絕口，還不忘提醒大家可以親自為家人做飯展現心意，既可促進親子關係亦能維繫家庭和樂！
還在苦惱母親節怎麼獻上驚喜？不妨參考《爸爸回家做晚飯》YouTube官方頻道更新影片，本季開始隔週三上片，想知道更多廚房實用技法和美味秘訣千萬別錯過！(圖/ 記者翻攝)
