生活方式對骨質的影響,正確營養攝取預防骨質疏鬆

生活方式對骨質的影響,正確營養攝取預防骨質疏鬆

KingNet國家網路醫藥 2024-05-29 12:10

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部


隨著人類的壽命逐漸延長,骨質疏鬆已成為全球僅次於心血管疾病的第二大流行病。骨質疏鬆症患者由於骨質減少以及骨組織結構受到破壞,導致脆弱的骨頭面臨更高的骨折風險。


正確的飲食習慣在預防與治療骨質疏症中扮演著重要的角色!要維持骨骼健康,我們需要充分的鈣質、維生素D、鎂和鉀的攝取。

鈣質是骨骼健康的基石

鈣是建立及維持骨骼結構的關鍵礦物質。牛奶、乳製品是極佳的鈣質來源,因為它們含有的乳酸鈣更易於人體吸收。此外,豆腐和其他豆製品不僅富含鈣質,還含有類黃酮,這些物質有助於增強骨質密度!

小魚干與海藻也含有豐富鈣質!

小魚干和海藻除了是鈣質的另一種豐富來源,這些食物還能提供人體所需的礦物質。不過需要注意的是,高鈉食品可能會干擾鈣質的正常吸收,因此應盡量避免食用含鈉量過高的魚干罐頭。

維生素D的重要性:強化鈣質吸收

維生素D對於鈣質的吸收和利用至關重要,每日10至15分鐘的日曬,可以幫助體內維生素D的合成,進而改善骨質健康。

其他重要營養素:維生素K、維生素C、鎂離子和鉀離子

維生素K是促進骨質形成的重要營養素,主要來源是綠色蔬菜(如:菠菜、芥藍菜)。這些蔬菜不僅富含維生素K,還含有膠原蛋白合成所需的維生素C,這對於骨骼的健康生長至關重要。


鎂離子和鉀離子則有助於維持骨骼的礦物質密度,降低骨質疏鬆發生的風險。

透過飲食調整來避免骨質疏鬆

除了健康飲食外,酒精、咖啡和茶等刺激飲料可能會干擾鈣質吸收,增加骨質疏鬆發生的機率,因此應該盡量減少攝取。透過營養豐富的飲食和健康的生活方式,可以幫助我們提升骨骼健康,有效預防骨質疏鬆症。


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