民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害，本週節目中，主持人阿翔、籃籃、楊繡惠與顏永烈來到嘉義中埔，體驗當火雞達人。接著頭戴火雞帽的人林小星出場，外表年輕又溫和憨厚的他，其實已經從事這行業10年了，還被阿翔質疑職人太溫和，養殖兇悍的火雞，應該要像繡惠姐這樣脾氣暴躁，而且很適合介紹火雞，因為她是演藝圈的火雞母最符合「噪音高、罵人等級高、年紀高」，讓楊繡惠氣到高八度否認，還當場給阿翔來一巴掌，還要阿翔跟她說對不起，果真是演藝圈火雞母。
在職人介紹下要大家幫忙檢查小火雞身體並幫忙把屎把尿，但楊繡惠卻滿臉害怕問火雞不是會攻擊人？職人也毫不避諱火雞的確有攻擊性，讓一群人心情七上八下要開始體驗養殖工作。在職人帶領下前往剛滿月的小火雞舍，首先就要幫小火雞的身體進行健康檢查，職人示範抓小火雞時，要檢查翅膀、腿、腳底有沒有受傷，以及排泄有沒有問題。
▲ 《綜藝新時代》來到嘉義中埔體驗當火雞達人。（圖：民視）
阿翔、楊繡惠兩人瞬間掌握訣竅，立刻抓到雞，反觀籃籃跟顏永烈，跑遍雞舍累到氣喘吁吁才勉強抓到一隻雞，忙了半天終於幫小火雞做完身體健檢，體驗到養殖工作的不容易。接下來的工作就是幫小火雞「加菜」，在飼料中倒入「中藥」，職人提議現場試吃，讓大家猜猜是什麼中藥，在所有人試吃完，居然露出痛苦的神情？原來把「黃蓮」混入飼料中，可以讓火雞吃飼料同時提高抗熱性，就不容易中暑，讓觀眾更了解火雞的飼養過程。
接著要幫火雞鋪床要將米糠在雞舍中，利用米糠吸收糞便中的濕氣，讓火雞可以在乾爽的環境下成長，而一間雞舍需要鋪100袋，阿翔驚呼一個人要搬25包，體力跟耐力考驗讓藝人們大喊吃不消，更能體會這份工作的辛苦。
▲ 《綜藝新時代》來到嘉義中埔體驗當火雞達人。（圖：民視）
工作告一段落後，職人端出美國感恩節才會有的烤火雞大餐犒賞藝人們一整天的辛勞，阿翔將碩大的雞腿一口咬下，Q彈緊實又多汁的口感讓人吮指回味，火雞肉有個特殊成分色胺酸，吃了會快樂，讓大家心情好，此外職人特別又準備的獨家料理「火雞雞胇」，KING SIZE的雞胇讓籃籃興奮不已，迫不及待將它一口吃進嘴裡，籃籃興奮說沒看過尺寸這麼大的「胇」，多汁口感在嘴巴爆漿開，沒想到顏永烈看著籃籃吃進嘴裡，歪樓表示「吃在妳身、痛在我心」，讓全場爆笑。
