台北甜甜圈店被控「用過期食品」 業者喊話提告…衛生局曝黑歷史:曾罰18萬

台北甜甜圈店被控「用過期食品」 業者喊話提告…衛生局曝黑歷史:曾罰18萬

CTWANT 2024-07-15 14:30

台北市東區一間甜點店被爆衛生很差,到處都是老鼠,而且使用過期的食品,向衛生局檢舉都沒有改善,黑歷史也曝光了。對此,該甜點店嚴厲澄清,強調會提出訴訟捍衛清譽,

原PO在《Threads》分享到該甜甜圈店打工的經歷,地點位於捷運忠孝敦化站附近,讓他立刻想離職,因為一進門就看到活老鼠被裝在塑膠袋裡,隨意放在門旁,員工休息室滿滿「老鼠味」,更發現一堆東西都過期,卻仍繼續使用,「皮蛋是幾個月前叫的,半熟的溫泉蛋是一個多禮拜前的東西」。

原PO進一步提到,每次粥煮一大鍋,一直重複使用直到賣完,咖啡機只用清水,而不用洗滌劑清潔,「我問老員工,他們說老闆覺得沒必要」,而咖啡器具更是從沒拆開洗過,裡頭滿滿都是垢,他痛批該店衛生觀念極差,令人不響在那邊工作,但每天訂單又超多,不自覺為消費者感到難過。

針對指控,店家出面解釋,表示查證後很多都不是事實,「若現場有問題可以反應,而且當天教育訓練有非常多人在現場」,至於咖啡機不允許新人用清潔劑,是擔心沒洗乾淨,會額外請原廠師傅做整理,而且咖啡機今年5月15日才換新的,認為原PO的爆料對公司有極大影響,將提訴訟捍衛清譽。

業者喊話提告。(圖/翻攝自Threads)

不過,衛生局表示,去年11月曾到該店稽查,查獲冰箱廚房有過期食材,依法開罰18萬,近日將再度前往對人員、作業場所及衛生保存等稽查,若有逾期食品將加重處分,其他部分若有缺失也將依法裁處。

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