進口雞蛋爭議未解，立法院經濟委員會日前成立「進口蛋調查小組」，將調查超思等進口蛋案。由於專案進口雞蛋期間的農業部長為陳吉仲，媒體今（16）日詢問現為國立中興大學特聘教授的前農業部長陳吉仲，是否會參加聽證會？他說，「那個違憲違法的組織，我怎麼會去參加呢？」
國會改革法生效，專案進口蛋成為在野黨團的首起調查事項，根據「中央畜產會辦理111年度雞蛋進口查核報告」指出，因冷藏倉儲與運費由農業部全額補助，未依政府採購法程序辦理，農業部將追繳回50%補助款，約新台幣368.8萬元。
陳吉仲表示，無論是2022年底、還是2023年的短期雞蛋進口專案，新冠疫情期間國人雞蛋需求增加約20%，每日需求量增加到2400萬顆，但因地方自治條例限制，許多地方的禽舍沒辦法順利更新，導致雞蛋供應一直上不來，雞蛋調度在過去幾年就有在做，調度相關政策帶來的效益絕對高於成本，可受社會公評。
陳吉仲強調，進口蛋專案沒有所謂的暴利，這些都可以公開檢視，沒有必要隨著在野黨團起舞。媒體追問，若不出席、不參加，是否會被質疑涉及藐視國會？陳吉仲說，「前提是違憲違法的架構底下，人民可以接受嗎？」
