位於板橋的老字號糕餅店「小潘蛋糕坊」，昨日業者在臉書上公布中正店今（15日）早8點開門營業，現場「只有賣鳳凰酥」，排隊人潮爆多，據悉早上4點就有人排隊。
位於板橋的「小潘蛋糕坊」這幾年來在台灣聲名大噪，其中又以鳳凰酥最為知名，不僅在各大通路販售，也是許多饕客的最愛糕餅店。眼見就快要中秋節，經歷了店休18天後，今（15日）早上８點「小潘蛋糕坊」重新開門營業，雖店家已在臉書及門口外貼出公告表示「現場只有賣鳳凰酥，沒有賣其他品項。數量有限，排到櫃檯有什麼買什麼，售完為止」，但在開門前已有大量排隊人潮，
據悉有客人為了搶第一批的鳳凰酥，清晨4點就已經來小潘蛋糕坊店前排隊，人潮絡繹不絕，到了營業時間，排隊人潮目測已至少有200公尺長，擠滿了整個巷弄，每人平均買4～6盒，店員一面要疏通人潮，又一面要幫忙客人結帳，忙進忙出，而巷內停滿機車，更有人隨便停放，讓附近居民十分生氣。
《中天新聞》也到了現場採訪，有兩名一口氣買15盒的女顧客表示，小潘蛋糕坊很有名，國外的朋友們也都很喜歡，她們為了要出國送給國外的親朋好友，早上8點左右到現場，買到的時候已經9點40多分，對於排那麼長時間，女顧客們表示：「可以買到15盒非常值得」。
另一名男性顧客受訪表示，自己8點30分左右就到現場，發現排隊人潮一年比一年長，而小潘蛋糕坊是自己母親特別指定，已經吃了20多年，因為自己朋友喜歡，也為了讓母親回鄉探親送禮，這次來排隊預計要買20多盒，甚至打算要叫計程車來載回去。
而小潘蛋糕坊雖說昨日於臉書粉專公告，現場「只有賣鳳凰酥」，不過其實現場其實也有鳳梨酥，但數量不多，至於蛋黃酥則是沒賣。
而另一家彰化知名蛋黃酥餅店「不二坊」也於14日開放顧客到現場門市購買，每人限購30顆（2盒），現場有客人為了買第一批的蛋黃酥，從前一天（13日）晚上7點多就到場排隊，直接在店外打地鋪。不二坊開門後，現場排隊人龍目測長達500公尺，一直到省道台一線中山路上槽化線區內。為避免交通混亂，轄區警方出動人員輪班到場維持秩序，距離中秋節還有2天，預計今年人潮將比起往年激增，警方將強力取締道路違規。
編按：2024-09-15 10:28出稿，2024-09-15 14:48補充內容
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