甲狀腺機能亢進是一種常見的疾病,女性發生率為男性4倍,以20-40歲的女性發生率最高。
甲狀腺是人體重要的內分泌器官,「甲狀腺素」會調控身體的代謝,分泌過多、過少都會對身體造成影響,其中「甲狀腺亢進」常常因其症狀的多樣性,誤以為只是單一症狀,而沒診斷出來對症下藥。
甲狀腺機能亢進是一種常見的疾病,女性發生率為男性4倍,以20-40歲的女性發生率最高,主要是甲狀腺素分泌過量,導致新陳代謝增加及過度興奮交感神經系統所致。
甲狀腺亢進8大類症狀
甲狀腺機能亢進會產生的症狀非常多樣性,患者常見有以下幾種症狀:
- 常感到緊張、焦慮、煩躁,變得容易發脾氣,往往伴隨失眠及困難入睡等情形。
- 常莫名心跳加快,感覺胸悶及心悸,量血壓發現明顯升高。
- 胃口食慾明顯增加,但體重卻一直下降(減少5至10%以上)。
- 手會有顫抖的情形。
- 腸道蠕動加速,常有腹瀉的情形。
- 體溫上升、怕熱,容易流汗。
- 女性易有經血量變少,且經期變的混亂不規則。
- 容易一直掉頭髮。
甲狀腺亢進4大原因
很多人知道自己得了甲狀腺機能亢進時,都會問醫生,為什麼我會得甲狀腺機能亢進?原因很多,東元醫院以下介紹常見原因:
- 葛蕊夫茲氏疾病(Graves’ Disease):自體免疫失調最常見,約佔90%以上。葛蕊夫茲氏疾病是一種遺傳疾病,當一個人體內存有這樣的基因,出生後並不會立即發病,而是在壓力下誘發出來。
- 甲狀腺發炎
- 甲狀腺結節
- 腫瘤
甲狀腺亢進飲食原則
針對甲狀腺亢進患者,最重要的飲食原則就是,應避免含碘量過高之食物(20mcg/份),以選擇低碘的食物。奇美衛教資訊網根據10類食物,劃分3種含碘食物的選用級別,詳如下表:
分類 |
G1 可自由選擇 |
G2 限制選用( |
G3 忌食 |
海菜類 |
無 |
無 |
海帶、紫菜、石花菜、海苔、洋菜及其它以海菜當原料之食物 |
全穀雜糧類 |
冬粉、玉米、去皮洋芋、地瓜 |
全穀類、麵粉類 |
鹽分含量高的麵食,如:麵包、pizza |
奶類及其製品 |
無 |
無 |
各式奶類即其製品 |
蛋類 |
蛋白 |
無 |
蛋黃 |
肉類 |
新鮮肉類 |
無 |
海產魚貝蝦類 |
大豆製品 |
無 |
無 |
黃豆、黑豆及其製品 |
蔬菜類 |
新鮮蔬菜 |
菠菜、花椰菜、白蘿蔔、菇類、青蒜、含鹽的冷凍蔬菜 |
醃漬蔬菜、罐頭蔬菜 |
水果類 |
新鮮水果 |
無 |
加工醃漬乾燥果乾 |
油脂類 |
植物油 |
無鹽堅果 |
奶油、加鹽的堅果食品 |
調味品食品添加物 |
無碘鹽(如意鹽)、白糖、蜂蜜、檸檬汁、水果醋、香油 |
無 |
加碘鹽、海鹽、胡椒、醬油、豆瓣醬、紅色色素 |
含碘食物排行一次看
含碘食物來源大多來自於食鹽、海帶及海鮮,根據美國衛生研究院資料指出,常見含碘食物及含碘量參考如下表所示:
含碘食物 |
含碘量 μg(微克) |
烤鱈魚,3盎司 |
158 |
乾海藻、紫菜,5克 |
116 |
熟牡蠣,3盎司 |
93 |
原味脫脂希臘優格,3/4 杯 |
87 |
脫脂牛奶,1 杯 |
85 |
加碘食鹽,1/4 茶匙 |
76 |
熟雞蛋,1顆 |
26 |
切達乳酪,1 盎司 |
15 |
熟肝臟、熟牛肉,3 盎司 |
14 |
煮熟的蝦,3 盎司 |
13 |
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資料來源:奇美醫院、台北榮總、東元醫院、江珠影醫師、國泰醫院、奇美衛教資訊網
責任編輯:曾耀儀
核稿編輯:陳宛欣
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