復刻時光之旅

趣來自於對「非日常」的追求：平日見不到的美景、各種休閒娛樂帶來的愉快心情，或是什麼也不做，藉以放慢平時緊湊的生活步調。那麼藉著旅行感受歷史，以及其中所蘊藏的往日風華與過往故事，便也是一種享受旅行的方式了。

【撰文／蔣德誼；攝影／何經泰；設計／吳佩玲；圖片／理想大地渡假飯店】
 

記不大清楚自己來了幾趟花蓮，但每回走出車站，看見清爽甚少建物遮蔽的天空，心情就隨之輕快了起來。

在中央山脈的阻隔下，東部的發展歷史相較於西半部要來得晚些，在花蓮，較具規模的開墾則是從日治時期開始。這天我們造訪的「林田山林業文化園區」，便是在1910年的林野調查中，被日人發現此處林木蘊藏豐富，此後逐步進行林業開採。當時這裡被命名為「森坂」（Morizaka），意為「密布森林的山坡」，即便後來改名為「森榮」，在地人還是習慣依著日文發音叫它「摩里沙卡」。

1.這裡保有許多尚未改建的日式老屋舍，些微頹圮之中卻是十分迷人。

老林場看盡榮枯

政府遷台後，林場由「台灣中興紙業公司」接手，規模越趨壯大，除了運送木材的鐵道及集材、機具整備等林業相關設施外，也因應林場員工的生活需要，陸續興建了各級員工宿舍、小學、雜貨店、食堂、交誼廳等各類設施，猶如一座功能完整的小城鎮，全盛時期一度有四、五百戶住家，人口多達兩千餘人。

2.園區內保留一段高架鐵道，如今只能憑此想像當年運木景況。

然而在1972年因一場嚴重的森林大火意外，損失鉅額林材及設備，使得台灣中興紙業公司經營困難、無力修復，遂於隔年讓出林場經營權交由林務局管轄。其後森林保育的環保意識日益抬頭，1987年政府正式頒令全面禁止伐木，林場的昔日繁榮景況也就此逐漸走入歷史。

1997年，林田山居民和退休員工眼見林場許多建築逐漸老舊失修、乏人維護，紛紛希望能夠加以整建並重新規劃，保存台灣林業發展的珍貴歷史見證。2001年「林田山林業文化園區」正式成立，部分老建築如今改為收藏昔日歷史的資料展示館，載運木材的鐵道則只遺留下一小部分作為步道。

新舊交錯之美

走在園區內，不難發現處處是舊時遺留下的痕跡，其中位於森榮小學遺址旁的中山堂，曾是林田山人的重要集會活動場所，凡是林場內所有大小行事，如畢業典禮、聯歡晚會或是戲劇表演均在此舉辦。民國50年林場以公司提撥的職工福利金購置了當時最新的日製電影放映機，每周免費播映2至3場，且片源與市區的戲院同步，成為當時最時髦的娛樂。

3.昔日的場長宿舍，如今改建為資料展示館。4.過去運輸木材的鐵道，今日已成為遊人喜愛的散步路線。5.園區內收藏了舊時廠區內所使用的各式機材。

如今眼前所看到的中山堂已經過全面翻修，但完全依循當時的建造工法，以榫接及鐵材輔助接合，並保留人字梁的獨特結構；整棟建築全以一級檜木打造，走入室內就能聞得檜木香氣襲來，特別的是當中不少是原有木料重新刨光後再使用，新中有舊。

如今林場全域已被規劃為歷史聚落，園區內幾處已無人居住的老房舍略顯傾頹，卻也有40幾位居民仍留居於此，有原住民、也有退休老員工，晾曬在門前的衣物，冒著熱氣的排煙孔，種種生活痕跡像是要證明此處確實曾擁有一段歷史。隨著舊時產業而興衰的林田山，有人或以「小九份」稱之，但相較於充滿商業氣息的山城老街，這裡更多了幾分安靜清幽，和依然鮮明的舊日情懷。

湖光山色迎客

離開林田山，來到今晚將下榻的理想大地渡假飯店，從一抵達時的佛朗明哥舞迎賓，到白牆紅瓦、圓拱形門廊與鐵花窗的建築設計，皆是典型的西班牙風情。此處除了占地廣闊，另一特色是擁有全台唯一的飯店內運河，沿岸草木夾道，環繞園區內22棟供房客入住的別墅。用畢晚飯，大夥乘著小艇遊河，沿岸燈火點點、椰影搖曳，遠望山影起伏，煞是情調。

1.搭乘小艇漫遊運河，欣賞沿岸風光。2.出爐後的麵包香氣四溢。 3.親手做的植物印染手札，也作為一項旅途紀念。4.【500卡養生套餐】中的〈鮭魚梅醋沙拉〉。

今年飯店以「漫吉齡」為主軸，為熟齡族群設想許多，包括提供快速Check-in櫃台，專屬接駁車座位以及舒眠枕、放大鏡等貼心備品，入住期間並有禮賓專員提供各種服務，並隨時留意住客需要，感受體貼入微。

年長者飲食講求健康，特別設計的【500卡養生套餐】，菜色包括〈鮭魚梅醋沙拉〉〈翠筍鯛魚捲〉〈彩虹香米飯〉〈豐之谷野菜煲〉〈樹豆佳藕燉排湯〉等，食材大多由本地農家供應，不過多調味、兼具養生與美味，而且分量絕對吃得夠飽。

DIY手作趣

如果不想往外跑，待在飯店也不怕無聊，園區附設的「豐之谷」自然生態公園，以樸門（Permaculture）自然生態平衡概念建置，運用自然湧泉復育許多特殊植栽，吸引周圍鳥類、昆蟲和魚群共生的綠色生態圈，並建立雨水回收系統、以地下根莖淨化水質等，減低人為活動對環境的影響。園內提供豐富的生態導覽、戶外活動或是手作課程，旅客可在此自由選擇喜愛的活動。

5.對體力有信心者，不妨騎上單車享受沿途景色。6.入夜後園區別有一番景致。 7.營火晚會為夜晚劃下美好句點。

這天我們的體驗活動包括自然生態導覽、窯烤麵包和植物印染手札，在工作人員的帶領下，有模有樣地和麵、揉麵，並發揮創意雕塑成各種造型，送進土窯內燒烤，出爐後的麵包帶著天然酵母風味和微微的柴燒香氣，在口中越嚼越香，不同形狀則帶來迥異口感，捏成細條狀者薄脆，厚圓形則是綿軟，各具風味。

植物印染手札則是利用帶有汁液的樹葉，按在棉布上以重物滾壓，讓葉面拓印在布面上，留下美麗的紋路，以印上圖案的布包裹筆記本，便完成了獨一無二的自製手札，製作過程既有趣，又可作為旅程中的獨特紀念。

擁抱大自然

而若喜愛戶外活動者，則可以選擇租借腳踏車，沿著有「花蓮最美公路」之稱的193縣道，前往花蓮的米棧古道，沿途經過米棧大橋，寬闊的橋面橫跨花蓮溪，可以欣賞兩側花東縱谷山巒綿延的美景。不過這
趟路線來回全程15公里，沿途還有不少上坡路段，若是平日沒有鍛鍊身體的習慣，對於體力和腳力可說是一大考驗，幸好回程就大多是較為輕鬆的下坡，享受先苦後甘的乘風快感，倒也十分愜意。

行程的最後一晚，我們前往參加在大草地上舉辦的「原味營火晚會」，黑暗中熊熊燃燒的營火劈啪作響，映照著圍成一圈的人們，拉出長長的影子。隨著歌聲和舞蹈的節拍，大家不自覺地牽起了旁人的手，隨著節奏自然擺動，就像在旅行中最吸引人的不只是美景，還有心靈的觸動，在大自然的環抱中，身心都得以舒展開來。

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