《最大體長》
40cm。
《分佈狀態》
西部、南部、北部、東北部 。
《季節》
春末、夏天，5−8月。
《適合料理》
乾煎、酥炸，大隻的可用湯霜法做成生魚片。
《盤仔魚挑選》
1.和赤鯮長相相似，但盤仔背鰭特別長且突出，赤鯮則無。
2.魚身紅亮，鮮度夠好。
《閱讀推薦》
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