有民眾到台南中西區的燒烤一街吃串燒,期間沒注意標價,點了4串肉串,結帳時才知道,這4串肉要價420元,事後PO文抱怨被當盤子,直呼價格比墾丁還要扯,不過以居酒屋來說,除了食材成本,還要負擔店租、水電人事等費用,也有人覺得價格稍嫌偏貴但還算合理,畢竟業者有標明價格,一個願打一個願挨。
把串好的食材放上火爐烤,再刷上獨門醬汁,燒烤串是許多人的宵夜選擇,但就有民眾在網路抱怨,在台南被業者當盤子。
當事消費者:「他說牛排但不是牛肉串那樣420元,根本在搶錢,應該賣200吧,墾丁大街都沒這麼搶。」
說在海安路的某燒烤買了這四串肉,要價420元,誰買誰盤子,根本土匪,而原PO也在底下留言,說店家有標價,是他點完才發現,算是花錢買教訓,更直呼這價格比墾丁還扯,到底這樣貴不貴,民眾看法不一。
民眾:「是在餐廳的話,然後他又有標榜是很好的牛肉的話,我是覺得價格上是OK。」
民眾:「台南目前的肉串店串燒店還沒有貴成這樣子,但如果他已經有明碼標價出來讓客人知道的話,我就覺得還好。」
民眾:「一般燒烤攤買大概300多就差不多。」
台南中西區熱鬧的海安路,其實有好幾間燒烤店,店家基本上都有貼出標價,以這間居酒屋業者來說,雞肉兩串90、牛肉串則賣100元,這一大盤有牛、豬、雞,一共10串賣520元,能賣相對低價的原因,老闆這樣說。
非當事居酒屋業者林永清:「覺得可能是成本的問題吧,因為他們還有租金的方面,我們跟他們評比的話,可能有點落差。」
非當事燒烤攤業者莊先生:「要看(肉串)多重跟成本,但是以居酒屋來說,那樣子也算貴。」
不同於居酒屋,有店面租金、水電瓦斯等較多的人事成本,路邊攤的串燒價格相對親民,但兩者無從比較,不過就有網友PO文,覺得台灣東西真的比較貴,說自己去日本關西,到非觀光客導向的居酒屋,一串肉賣150元日幣,在台灣一串肉賣120元台幣,價差四倍,但文中沒有提到肉串的大小、品質,到底價格多少算貴,恐怕還是取決於店家定位及營業成本。
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