【鑑真集錄】不吃早餐容易引發膽結石 是真的嗎?

【鑑真集錄】不吃早餐容易引發膽結石 是真的嗎?

樂漢方/Love Herbs 2015-04-18 19:28

 

 

網路的謠言如下:

大家都知道吃早餐對人體非常重要,但聽說如果長期不吃早餐,會使胃長期處於空腹狀態,使膽汁沒有定期排出,導致膽囊收縮異常,會使膽結石的機率大大增加,若膽結石惡化掉至膽管,甚至還會引起急性膽管炎。

 

 

為什麼要吃早餐?

  1. 早餐是一天的開始,能夠維持我們的血糖濃度,使我們打起精神,減少工作的疲勞感。
  2. 血糖能夠供應腦細胞能量,使精神集中,增加反應力及記憶力
  3. 不要空腹太久,否則容易發生反胃、脹氣、胃痛等症狀,嚴重的話會導致胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍發生。
  4. 即使不吃早餐,也一樣會分泌膽汁,造成膽汁堆積容易形成膽結石。

 

 

早餐吃全穀類 控制體重好幫手

根據Food & Nutrition Research期刊研究顯示,早餐吃裸麥粥等全穀類食物,較同熱量的白麵包不容易產生飢餓感,且飽足感可長達8小時左右,因此想要維持身材又想吃一頓豐富早餐的朋友們,全穀類早餐真的是我們的好選擇!

 

 

有更多謠言想鑑其真偽嗎?歡迎提供給我們

http://nuo-yuan.com/forum.php?mod=forumdisplay&fid=126

 

 

更多討論《樂漢方粉絲團》

 

 

 

參考資料:

http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=23&aid=2&bid=&cid=1534

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20131129/35470808/

 

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