一口菜竟吞6農藥下肚！農藥違規築間、老四川、丰明殿上榜

匯流新聞網CNEWS 2024-12-27 10:49

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

台北市抽驗生鮮蔬果農藥殘留違規，多家知名火鍋店上榜！台北市衛生局今（27）日公布最新抽驗結果，檢驗結果有17件產品不符規定，其中包括「築間幸福鍋物」、「老四川巴蜀麻辣燙」、「丰明殿」都各有一件青江菜、蔥、油菜被檢出不符規定，依法可處分業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

台北市衛生局是在11月至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，共計抽驗50件蔬果產品，檢驗結果17件產品不符規定。分別有「香菜」4件；「菠菜」3件；「油菜」、「青江菜」、「青蔥」各2件；「芥藍」、「茼蒿」、「白蘿蔔」、「甜椒」各1件，各檢出1至7項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定，不符規定產品除「甜椒」外，均屬高風險農產品。

不合格者包括「築間幸福鍋物」信義世貿營業所（築間餐飲事業股份有限公司）抽驗到的「青江菜」檢出殺蟲劑克凡派1.3ppm（標準為1.0ppm以下），來源廠商為雲林縣洪姓業者；「老四川巴蜀麻辣燙」台北南京東分公司（人杰老四川餐飲管理顧問股份有限公司）抽驗到的「蔥」檢出殺菌劑賽氟滅0.02ppm（標準為不得檢出），來源廠商為雲林縣盧姓業者。

另外，「丰明殿」信義店（丰明殿涮涮鍋殿堂）抽驗到的「油菜」更是一口氣檢出殺蟲劑亞滅培9.1ppm（標準為2.0ppm以下）、殺菌劑貝芬替1.3ppm（標準為1.0ppm以下）、殺蟲劑克凡派3.8ppm（標準為1.0ppm以下）、殺蟲劑賽安勃0.34ppm（標準為不得檢出）、殺蟲劑芬普尼0.002ppm及芬普尼代謝物0.002ppm，合計共 0.004ppm（標準為0.001ppm以下）、殺菌劑普拔克 10.9ppm（標準為10.0ppm以下）等6項違規，來源廠商為基隆市陳姓業者。

台北市衛生局表示，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，可處分責任業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。若無法交代來源，則可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。