（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】因應和美鎮公有零售市場即將進行原址拆除重建及臨時中繼市場搭建作業，和美鎮公所積極籌劃未來市場的改建藍圖，鎮長林庚壬率隊帶領公所相關科室主管、鎮民代表及市場經營者前往新北市及台北市等地，實地觀摩林口、五股及南門等優良公有市場，藉由向成功案例取經，為和美鎮市場注入現代化與活化的新動能。
林庚壬今（16）日指出，此次參訪主要目的在於學習其他地區市場如何兼顧傳統與創新，在提升服務品質、設施設計與數位化應用等方面所展現的成果，「我們希望透過觀摩，累積更多實務經驗，未來導入和美鎮市場的改建計畫中，打造符合民眾需求與時代潮流的現代市場。」
參訪團隊深入了解多個市場的設計理念，包括開放式空間、動線規劃、食品安全管理、智慧支付系統以及無障礙設施等細節。走進這些市集，清潔明亮的環境、完善的分區如生鮮蔬果、熟食、生活用品等功能性劃分，讓採買流程更加順暢。此外，市場內普遍設有乾淨洗手間、飲水設施、休憩空間，甚至設有肉品集中處理區，顯著提升消費者購物體驗。
不僅如此，部分市集巧妙結合在地農特產品與文化創意，打造特色攤位，例如主打有機小農產品、手作美食及富地方特色包裝商品，既展現創意也吸引消費者目光。數位轉型方面，攤商導入電子支付與線上預訂服務，提高交易便利性與市場競爭力。
觀摩過程中，團隊也特別留意市場的管理制度，包括定期清潔、衛生檢查、攤商教育訓練及行銷推廣活動等。市場經營者也分享推動環保的具體作為，如鼓勵自備購物袋、減塑政策等，展現對永續發展的重視。
林庚壬強調，這次參訪不只是一次觀摩，更是一次學習與轉型的起點。我們將彙整觀摩成果，與設計單位合作，針對和美市場進行全方位的改建規劃，目標是打造一座兼具傳統精神與現代功能的優質市場，真正回應鎮民的期待。
