（記者陳志仁／新北報導）新北市政府自今（4）日至15日於市府一樓大廳舉辦「野菜學園祭」食農教育展，新北市長侯友宜表示，展覽結合五感互動與環境永續概念，打造沉浸式體驗場域，導入視障友善的點字介紹及環保理念，落實教育平權，讓孩子與身障朋友透過感官認識食物來源，了解「吃的是什麼」。
圖／「野菜學園祭」食農教育展完成闖關的任務，還可以獲得食農教育護照與限量紀念品。（記者陳志仁攝，2025.08.04）
侯友宜指出，市府團隊每年辦理超過300場食農教育活動，吸引逾5萬人次參與，在《食力傳媒》2025食育力城市大調查中榮獲全國第2名、六都第1名；今年的「野菜學園祭」以「小菜苗到成熟作物」為主題，展區結合視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺體驗，包括縮時攝影觀察作物成長、生物導電互動裝置聆聽蔬菜聲音、磁吸拼圖與蔬果模型觸摸區，並規劃多場親子工作坊。
侯友宜說，此次食農教育展規劃闖關的活動，小朋友只要完成展區闖關可獲得「食農教育護照」與限量紀念品；展覽期間還有免費食農教育工作坊，內容包含木耳春捲、雞母蟲麻糬、蔥料理製作等手作的課程，讓大家了解食物帶來的營養以及烹煮過程中對味覺及嗅覺的變化，歡迎大家踴躍參加，感受新北食農魅力。
新北市政府農業局長諶錫輝補充，食農教育護照不僅讓大家集章兌換限量小主題貼紙及鑰匙圈，還可至新北市合作的農場集章，兌換獎品或享最低8折優惠，歡迎大家到新北市合作的食農教育場域，體驗各式各樣有趣的田間體驗課程；更多展覽資訊及食農教育場域資訊，請至「新北市農業局－稼日蒔光」臉書專頁掌握最新的資訊。
