今年因為農曆潤月,中秋節延後至10月6日,搶攻中秋商機,台中市飯店餐飲業紛紛祭出早鳥優惠方案,有業者推出懷舊風情中秋禮盒,也有飯店攜手世界麵包大師王鵬傑打造「阿里山烏龍蛋黃酥」,不只拚美味,禮盒也講究,有飯店以玫瑰金禮盒,搭配科技銀系提袋,相當吸睛。
今年中秋節比往年延後,台中多家餐飲及飯店業者啟動預購優惠,搶攻商機,台中福華大飯店將迎來30週年,特別以全新主題「30躍。美麗」,推出限量版「躍 光」中秋禮盒,將經典不只是記憶,而是被重新演繹的摩登語言,耀眼的玫瑰金禮盒搭配科技銀系提袋,時尚奢華,視覺味覺,一次到位。即日起限量開賣,9月19日前訂購,享早鳥優惠價,更卯足力搶攻企業大單。
台中裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修表示,今年企業送禮市場對價格敏感度高,且詢問熱度明顯提早,為因應多元需求與市場變化,9月初就開放提貨,滿足企業提前送禮需求,並以「50、60年代復古新浪潮」為主題,推出兩款別具懷舊風情的中秋禮盒:「老派情調」會播放音樂的收音機月餅禮盒與全台限量版「童玩」彈珠檯茶具禮盒。
台中長榮桂冠酒店今年推出3款月餅禮盒,9月7日前可享早鳥9折優惠,大宗訂購另享優惠,酒店官方購物網站同步開賣。台中日月千禧酒店第3度攜手世界麵包大師王鵬傑推出聯名款蛋黃酥禮盒,31日前訂購,享早鳥優惠88折。台中林酒店詢問度高的經典招牌松子蛋黃酥,十年來堅持純手工製作、口碑熱銷,即日起限量開賣8,000盒,9月26前預購享早鳥優惠95折。另外,臺中勤美洲際酒店以榮獲米其林指南入選的粵菜餐廳明娟樓 Ming Juan Lou之名,推出明娟樓中秋禮盒,以八角雙層錦盒設計,宛如珍藏團圓祝福的雅緻匣盒。
除了五星飯店,餐飲業者的中秋商品也相當精采,連鎖咖啡業者85度C表示,10月6日前門市預購指定禮盒享85折。85度C行銷公關副總鐘靜如說,除門市預購,還提供禮盒跨店取功能,可線上支付轉贈親友,送禮快速方便,中秋銷售業績目標4萬1000盒。台中知名屋馬燒肉,今年跨足月餅市場,推出午茶系列桃山月餅,屋馬餐飲集團創辦人金泰宏表示,燒肉在台中早已是中秋節不可或缺味道,從燒肉到月餅,希望用食物,讓大家聚在一起,31日前訂購享9折優惠。(寇世菁報導)
