現在正迎著文旦季節，柚子風味具佳，酸酸甜甜讓人忍不住一口接著一口，但營養師提醒，如果以下症狀的人，要特別注意柚子的攝入量。
營養師高敏敏今（5）日在Facebook表示，柚子雖然健康，但含「鉀」量不低，對身體排鉀的能力較差腎臟病患者來說，攝取過多就容易導致高血鉀，可能造成心律不整或其他併發症。
高敏敏提醒，服藥的人要吃柚子、葡萄柚都要特別注意會不會跟藥物「打架」。柚子、葡萄柚內含一種天然成分叫呋喃香豆素，這種物質會抑制肝臟裡的酵素CYP3A4，使藥物在體內分解變慢 ，導致藥物濃度「越積越多」，就像不小心吃了雙倍劑量一樣，可能引發副作用。
高敏敏還指出，柚子內含的果酸會刺激胃酸分泌，可能引起胃灼熱、脹氣、胃酸逆流等症狀，特別是空腹吃柚子，對腸胃更容易造成負擔。此外，因為柚子含有較多膳食纖維、水分，如果平常腸胃就比較敏感，容易腹瀉、拉肚子，吃太多柚子可能會刺激腸胃、加速蠕動
很多人以為柚子很清爽，所以可以放心吃，但高敏敏表示，一顆柚子的糖分，大約等於3份水果（約3個拳頭大小的水果量），吃太多會讓血糖快速上升，對糖尿病患者來說不太適合。
這7類藥物不要跟柚子一起吃
1.免疫抑制劑：（cyclosporin）這類藥常見於器官移植患者、免疫疾病治療，若與柚子一起吃，會增加腎臟負擔，出現噁心、頭暈、腹痛、甚至腎毒性風險。2.降血脂藥：（statin類）柚子會讓藥效變太強，可能導致肌肉酸痛、甚至肌肉損傷（肌肉病變）。
3.降血壓藥：（Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil）藥物在體內濃度過高時，可能出現臉紅、頭痛、暈眩、血壓突然下降等反應。
4.抗組織胺：（astemizole、terfenadine）可能干擾心跳節律，導致心律不整、心悸，嚴重者恐有心臟不良反應。
5.抗心律不整藥：（amiodarone）影響藥效穩定性，使藥物難以控制心跳速度，可能讓病情更難控制。
6.抗栓塞藥：（cilostazol）藥效會被放大一倍以上，增加出血或其他副作用的風險。
7.抗癲癇藥：（carbamazepine）濃度升高後，容易導致頭暈、嗜睡、噁心、甚至神經系統副作用。
高敏敏表示，如果正在吃這些藥物，大嗑柚子前一定要特別注意，不是只有「吃藥當下」不能配柚子，前後幾小時都可能受影響。最好在服藥期間完全避免柚子、葡萄柚相關製品（含果汁），若真的很想吃也一定要先詢問主治醫師或藥師。
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