圖說：桃園環保局逐步擴大廚餘處理量能，確保餐廳與民眾廚餘去化不中斷 。（ 圖/環保局提供）
【大成報記者袁慧心/桃園報導】面對非洲豬瘟疫情影響導致養豬戶暫停收運廚餘，桃園市環保局迅速啟動應變機制，確保全市廚餘處理不中斷。除一般家戶與學校團膳廚餘維持既有清運管道外，針對遭清除業者「棄單」的餐廳業者，環保局即日起擴大廚餘處理量能，開放觀音保障掩埋場協助收受廚餘，避免廚餘堆積或遭違法棄置。
環保局說明，觀音保障掩埋場將於今（24）日中午12時至16時，明（25）日起每日10時至14時開放，提供無去化管道的餐廳業者自行載運廚餘前往處理。現場設有駐場人員協助過磅登記，業者須提供餐廳名稱、車號及原收運廠商名稱，以確保去化流向可追溯、管理透明。
圖說：桃園環保局逐步擴大廚餘處理量能，確保餐廳與民眾廚餘去化不中斷 。（ 圖/環保局提供）
環保局強調，原有廚餘收運服務持續正常，僅禁止送往養豬場，以防疫為優先考量。一般市民仍可照常將廚餘交由清潔隊收運，不受影響。為避免掩埋場被濫用，環保局提醒業者不得收受外縣市廚餘、不得混入其他垃圾，並應確實瀝乾廚餘水分，共同維護環境衛生。環保局也已派員每日清潔消毒，確保場內作業環境安全及秩序。
同時，環保局再次呼籲民眾落實「減少廚餘四步驟」：少量多次採買、避免食材過期；自煮按量烹調、減少剩食；外食適量點餐、打包吃完不浪費；廚餘瀝乾交運，清潔隊收運更順暢。希望全民一同落實源頭減量、穩定去化，守護桃園的環境與公共衛生。若有廚餘去化問題，可撥打環保局專線（03-3354920），將有專人即時協助。
