【記者 王苡蘋╱高雄 報導】正修科技大學餐飲管理系於31日舉辦全國首創「2025正修盃全國創意萬聖節創意調飲X創意雕花大賽暨研習」，活動以充滿神秘與驚奇的『萬聖節』為主題，邀請全台高中職餐旅相關科系共襄盛舉，期許藉由該活動增進各校師生之間之友誼及拓展視野。本次初賽吸引全國多所學校踴躍報名，總計65組、260名學生參賽，經遴選後共有20組隊伍入圍決賽，其中一組參賽隊伍來自澎湖，學校特別提供旅費，及餐宿費協助他們前來參賽。
▲正修科技大學黃柏文副校長受訪
正修科技大學黃柏文副校長表示，本次競賽旨在提升學生學習之興趣與成就，期勉參賽選手能以巧妙展現萬聖節的獨特魅力，激發無限的創意靈感，提升專業技能及團隊合作精神，創作出令人驚嘆的萬聖節特色作品，爭取屬於團隊的最高榮耀。
▲正修科技大學餐飲管理系王寶惜主任受訪
正修科技大學餐飲管理系王寶惜主任表示，舉辦萬有「飲」力活動的核心宗旨，乃依循牛頓原理的精神，凝聚對餐飲技術充滿熱誠的人、事、物相互學習吸引。正修科技大學餐飲管理系期盼透過此理念，成為台灣推動萬有「飲」力、培育餐飲管理專業人才最重要的學校，持續引領餐飲教育創新與發展，讓學生盡情發揮創意、展現團隊合作精神，並在競賽中追求卓越、爭取最高榮譽。
▲評審老師進行創意作品品鑑與評分
▲參賽團隊創意作品
同時她認為未來餐飲教育必須與AI科技結合，開創智慧服務的新契機，現場特別展示由贊助企業鈺立微電子股份有限公司提供的「智慧餐飲服務型機器人」，展現AI科技融入餐飲服務的跨域創新應用，為現場增添亮點，象徵餐飲教育與AI產業攜手合作，共同邁向智慧與創新之新里程碑。（圖╱記者王苡蘋攝）
