記者扶小萍／南投報導
南投下半年餐食業有59家列優級良級評核。（記者扶小萍攝）
大眾重視食安問題，要求「吃的安全，食在安心」，南投縣衛生局針對餐飲業舉辦衛生管理的分級評核，吸引全縣60家相關業者參與競逐，僅有一家未通過評核，其餘有44家列入優級，15家獲得良級，副縣長王瑞德代表許縣長於10日在衛生局3樓逐一頒獎狀恭喜，肯定業者為南投觀光大縣盡心盡力，呼籲縣內業者持續為食安努力，提供遊客來觀光首都更好的美食體驗。其中麥當勞是今年大贏家，計有5家分店均入選，日月潭區更有多家業者都名列優級。
114年「餐飲業衛生管理分級評核」頒獎典禮，由副縣長王瑞德頒獎表揚59家通過評核的優質業者。副縣長王瑞德、衛生局長陳南松、南投縣烹飪商業同業公會理事長游義誠、餐飲業職業工會理事長陳文都及廚師職業工會理事長曾棋源等貴賓出席。
王副縣長逐一為業者頒獎肯定。（記者扶小萍攝）
副縣長王瑞德表示縣府之前已頒獎表揚一般早餐與飲料店，計302家報名，206家獲優級75家為良級。針對業者工作場所、從業人員及餐飲衛生安全檢驗，確保全國遊客用餐安全。
麥當勞有五家分店入列。（記者扶小萍攝）
南投縣為台灣觀光首都，每年有許多觀光客來旅遊，最重要的是要讓大眾食在美味與安全、服務第一，吸引大眾對南投美食存在好吃安全的印象。更希望業者保持餐飲品質，不斷精進服務，吸引全國及國外遊客來南投，提升觀光品質提振經濟產值。
王副縣長強調請業者持續提升食安及服務品質。（記者扶小萍攝）
衛生局下半年針對一般餐館及20桌以上宴席餐廳等提供桌餐業者餐飲衛生管理分級評核，邀請專家學者組成評核小組，依據「食品良好衛生規範（GHP）準則」，針對作業場所、從業人員、用餐及販售場所等進行衛生管理查核。
衛生局長陳南松表示，希望透過餐飲衛生積極輔導提升食品業者自主管理能力，有效為食品安全把關。本次通過評核獲得「優級」或「良級」標章的店家，無論產品品質或環境衛生，都能讓來到南投縣遊玩的遊客或在地的縣民「吃的安全，食在安心」，也請民眾選購食品或在外用餐時，用行動優先選擇榮獲「優級」及「良級」的商家。「幸福南投」需要您我一起努力，共同塑造「南投食在好棒棒」的飲食氛圍。
標章有效期限自114年11月至116年11月止計2年，本次通過評核的名單將公布於南投縣政府衛生局及衛生福利部食品藥物管理署等網站，供民眾查詢。獲獎業者可將標章掛置店面明顯處，作為消費者選擇餐飲場所時參考。另民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。
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