【NEWS586/記者張良舜南投報導】日前在「2025國際綠色餐飲年會暨頒獎典禮」中，南投縣政府榮獲全場唯一的「最佳永續飲食城市獎」，展現推動綠色餐飲的卓越成果。同時，南投共有11家餐廳通過英國「Food Made Good（FMG）」國際星級評鑑，其中7家更獲得最高三星認證，成為全台綠色餐飲的典範。
南投縣政府自去年起由農業處攜手綠色餐飲指南（GDG），在陳瓊惠老師的指導下，協助餐廳從產地採購、菜單設計到料理方式全面調整，將「永續環境」理念融入餐桌。此次成果不僅讓南投餐飲業與國際接軌，更展現了農業大縣推動在地、當季、低碳飲食的優勢。
英國永續餐飲協會亞洲發展總監Karen Finnerty在典禮中指出，台灣首次參與FMG星級認證即有多達11家餐廳獲得三星，令人驚艷，顯示台灣在推動綠色餐飲方面已取得顯著成就。南投縣近年積極推動綠食政策，協助餐廳落實減碳減塑行動，成功輔導11家餐廳通過國際認證，展現縣府推動永續餐飲的決心。
南投獲獎餐廳名單
•二星餐廳：小半天風味餐坊、山中小廚房、丘山茶、虎嘯山嵐
•三星餐廳：雲品溫泉酒店、慢午野食有限公司、Smok製甜所、小川埔里環保酵素園區、山慕民宿、仕合廖家、吟詩企業
•特別獎項：一碗食舖榮獲「在地當季食材運用獎」、仕合廖家獲「最有潛力新星獎」
南投縣議員陳宜君出席典禮時表示，看到南投11家餐廳獲得二星、三星殊榮，感到非常欣喜，更以縣政府獲頒「最佳永續飲食城市獎」為榮。她指出，這項榮耀是縣府團隊陪伴20多家餐廳，從選用在地食材、改善菜單到降低碳排，一步一腳印累積而成的成果。
典禮由社團法人台北市文化探索協會與綠色餐飲指南(GDG)共同主辦，於12月3日在台北松山文創園區盛大舉行。主辦單位指出，隨著全球趨勢轉變，「好餐廳」的定義不再僅止於美食佳餚，而是必須兼顧環境友善與永續經營。南投縣的成功案例，正是台灣綠色餐飲轉型的重要里程碑。
