【News586/總社長孫崇文報導】
仁愛鄉農會13日上午於仁愛鄉五岳巴萊館舉辦「2025台灣高山茶王冬季評鑑競賽頒獎典禮」,雖今年受極端氣候影響,冬茶產量銳減3至5成,但在茶農精湛技術下,仍淬鍊出高品質茶品。典禮上最溫馨的一幕,是特等獎得主「大茗本位製茶堂」董事長林柏宏將30斤頂級比賽茶全數捐出義賣,募得新台幣100萬元,全數回饋仁愛鄉弱勢家庭與救災團體。
南投縣長許淑華親臨頒獎致詞指出,今年中部高海拔茶區在7月及9月接連遭遇颱風侵襲,強風豪雨導致茶樹根系受損,冬茶產量估計減少3至5成。然而冬茶採製期間天氣晴朗,極有利於茶菁萎凋及發酵控制,印證「逆境出好茶」,產量減半、品質不減反增。
許縣長特別感謝大茗本位製茶堂本次參賽3件全數得獎,分別拿下特等獎、頭獎壹獎及頭等獎。董事長林柏宏將30斤得獎茶分成10組義賣,獲文山行實業、五穀豐登、元晉國際、天德力國際、安頡設計、知愛家、至成實業、旅禾國際、溪泉建材及大晃茶業等十家企業認購,總金額達100萬元善款全數捐贈予仁愛鄉弱勢家庭、教育團體、部落文化健康站及神鷹搜救隊。
本屆競賽總參賽點數達611件,競爭激烈。為維護「台灣高山茶王」金字招牌,評審團嚴格把關,淘汰率高達49.59%。脫穎而出的特等獎茶品,茶湯水色蜜綠清澈,香氣純淨帶淡雅花香,滋味鮮甜圓滑,口感純潤細緻,充分展現仁愛高山茶優質實力。
仁愛鄉農會理事長王人德、常務監事林水木、總幹事戴錦稔積極拓展各項會務,嚴格把關食安與溯源。本次冬茶賽在農業部農糧署及茶改場輔導下,所有參賽茶農納入QR-code可追蹤溯源系統,並配合多重元素分析、DNA分子鑑定等技術,嚴格杜絕境外茶混充,確保「台灣高山茶王」正港台灣味。
典禮在原味歌舞表演中揭開序幕,南投縣議員林庭秝、仁愛鄉長江子信、南投縣農會總幹事曾明瑞全程參與。大會也表揚服務農會40年的資深員工鍾瓊蘭女士,並嘉勉仁愛高農四健會榮獲全國作業組競賽第三名,展現青年學子對製茶技藝的傳承與創新。此外,長期推廣茶文化的原鄉茶道協會也在典禮中接受特別表彰。
