高雄鳳山有女子到連鎖早餐店點了鍋燒麵,結果吃到一半竟撈到超大異物,引發食安疑慮,衛生局也前往稽查,發現這異物來自湯鍋把手後面的掛鉤,但它不是原廠配件,而是業者自製的衣架掛勾。
隨著天氣轉涼,許多人喜歡在早餐時間選擇熱呼呼的鍋燒泡麵。高雄的蔡小姐也在一家早餐店點了一碗鍋燒麵,但在享用過程中,她意外在碗中撈出一個粉色U字型的大型異物,兩端還有鐵絲露出,讓她十分驚訝。當她向店家反映時,店家一開始只提出補一碗的解決方案,但蔡小姐因為擔心食品安全問題而拒絕接受。隨後店家才同意退費,並聲稱是洗滌過程中不小心掉入食物中,但這個解釋讓蔡小姐感到懷疑。
高市衛生局食衛科技正鄭慧君表示,業者已坦承照片所示異物是該店湯鍋手把掛勾鬆脫掉入所致,且已加強員工教育訓練。衛生局依據高雄市公共飲食場所衛生管理辦法,將對業者裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。
針對掛勾容易掉落的疑問,其他業者黃小姐解釋,這種鍋具的掛勾確實有可能因使用時間長而變得鬆動。她示範了一下,表示如果故意用力扳動,掛勾就會脫落。
經調查發現,事件發生在高雄鳳山一間連鎖早餐店。更令人擔憂的是,掉入食物中的掛鉤並非雪平鍋的原廠配件,而是店家自行使用衣架改裝製作的DIY產品。業者可能是為了方便晾曬鍋具而自製掛勾,但因尺寸不合而容易鬆脫,再加上員工操作不慎,導致這個改裝的衣架掛鉤掉入顧客的食物中,引發這起食安問題。
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