台糖「好漾黑珍珠」新上市 果寡醣+黑糖蜜吃出順暢好氣色。〈圖/記者翻攝-下同〉
【焦點時報/記者蔡宗憲報導】台糖公司今(18)日於臺南台糖長榮酒店舉行「好漾黑珍珠」新品上市發表會,由台糖公司副總經理曾見占主持,會中透過傳統布袋戲形式,演譯台糖早期製糖業務,以及製糖副產品循環再利用之歷史脈絡。現場另安排專業營養師介紹新產品,及其關鍵原料「台糖果寡醣」的營養價值及特色外,同時展示果寡醣系列產品的多元應用成果。
台糖表示,台糖公司一向致力將創新科技融入傳統糖業,並以「健康、美味、創新」為理念研發產品,本次推出的「好漾黑珍珠」,即是台糖生技實力與消費者需求完美結合的健康新選擇。該產品含有果寡醣、黑糖蜜及微膠囊鐵等原料,其中由蔗糖醱酵轉化的果寡醣,有助增添腸道益生菌,維持消化機能;黑糖蜜口感甘醇,富含礦物質;微膠囊鐵經包覆技術處理,提高鐵質穩定性與吸收率,幫助日常補鐵,吃出自然好氣色。台糖將製糖副產品轉化為高值原料,研製出機能休閒食品,不僅引領健康飲食新趨勢,更充分實踐循環經濟。
台糖說,果寡醣不僅適用於保健食品,也可融入日常飲食。其甜度適中、熱量低,具高穩定性與可塑性,現已應用於台糖蘋果醋、梅子醋、糖廠限定冰淇淋及大林煎餅等食品;台糖長榮酒店也將推出以果寡醣為訴求的茶飲及烘焙食品等,讓健康好醣更貼近日常生活。
台糖生技再創新,結合現代營養科技與傳統製糖智慧,推出全新機能休閒食品「好漾黑珍珠」,引領健康新食尚。該產品以台糖獨家研發的「果寡醣」為核心原料,搭配黑糖蜜及微膠囊鐵,口感軟Q彈牙,低熱量、高營養,絕對是忙碌現代人輕鬆保健腸道、補充能量,吃出健康好氣色的秘密武器。現於台糖健康易購網及蝦皮購物網熱銷中,未來也將陸續上架更多實體通路,讓不同消費客群也能輕鬆吃好「醣」,美麗又健康,歡迎民眾踴躍選購。
「好漾黑珍珠」含有果寡醣、黑糖蜜及微膠囊鐵等原料,是健康導向的休閒零食
台糖公司副總經理曾見占於今日台糖好漾黑珍珠發表會中致詞
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