【今傳媒/記者張淑慧 報導】台糖公司今（27）日於嘉義蒜頭糖廠舉行「蒜頭糖廠蔗埕文化園區環境教育場所認證」揭牌啟用儀式，這座擁有超過百年歷史的製糖廠，正式成為台糖第6座環境教育認證場域，開啟文化保存與環境教育結合的新篇章。
園區完整保留紅磚小月台、木造五分車站（縣定古蹟）、日式宿舍群及蒸汽機車等珍貴糖業資產，更擁有全台第一條串聯高鐵與故宮南院的糖鐵路線。透過環境教育課程與實地導覽，民眾可深入了解台灣糖業歷史、製糖循環經濟，提升環境素養與永續發展意識。
配合環教認證啟用，「114年嘉義糖果節——甜蜜五分車啟動」活動同步登場。今年糖果節以「甜蜜體驗」為主軸，規劃甜點市集、闖關活動、製糖工場導覽、DIY手作體驗及街頭藝人演出等豐富內容。活動亮點「甜蜜五分車」特別開放六腳鄉在地學童免費搭乘，一般民眾也可透過闖關活動兌換體驗券，重溫早期糖業運輸風華。
台糖表示，蒜頭糖廠肩負文化傳承與環境教育的公共使命，未來將持續攜手嘉義縣政府、六腳鄉公所及在地夥伴，推動多元教育與文化體驗，打造「活的文化園區」。活動為期兩天（12月27日至28日），歡迎民眾前來體驗糖業文化之旅。
