醫曝「從來不吃3食物」:它是WHO一級致癌物 

醫曝「從來不吃3食物」:它是WHO一級致癌物 

品觀點傳媒 2026-01-02 14:47
減重專科醫師陳威龍近日透過社群平台分享,揭露醫師絕對不碰的三大地雷食物,包括油炸食物、含糖飲料以及加工肉類。這些看似能帶來短暫快樂的美食,實際上對人體健康造成極大威脅。 陳威龍醫師表示,炸雞、薯條、鹹酥雞等油炸物,在處理過程中會使油脂氧化,產生反式脂肪酸和氧化物質。根據研究顯示,經常食用這類食物與罹患心血管疾病、第二型糖尿病的風險呈現正相關。長期攝取更會導致高血壓、血脂異常以及代謝風險升高。 陳威龍醫師指出,市面上的手搖飲、汽水等含糖飲料,通常一杯就超過每日建議糖分攝取量。這類飲品不僅會導致肥胖,而肥胖更會增加至少13種癌症的罹患風險。美國一項大型追蹤研究發現,每天飲用2杯以上的含糖飲料,會直接提升肥胖與癌症相關風險,長期高糖攝取會使體重增加,進而提高罹患第二型糖尿病及心血管疾病的機率。 陳威龍醫師特別提醒,香腸、熱狗、培根等加工肉類,已被世界衛生組織明確列為第一類致癌食物。研究數據顯示,每天只要多攝取50克的加工肉,約相當於一根熱狗的份量,罹患大腸癌的風險就會增加18%。

陳威龍醫師進一步解釋致癌機轉,加工肉類中所添加的亞硝酸鹽,在人體內可形成多種致癌物質,這些化學物質被認為是加工肉致癌的主要機轉之一。加上煙燻及高溫烹調過程中產生的化學物質,對腸胃道造成長期負擔。

陳威龍醫師強調,醫師不吃這些食物,並非因為它們不美味,而是對健康的影響實在太大。他建議民眾若想擁有健康的身體,應該從減少攝取這三類食物開始做起。

本文由《品觀點》授權提供

在 Google 新聞上追蹤 Life 生活網
熱門文章
體操版費仔!瑞莎愛徒星彤放棄代表美國出賽 回台角逐韻律體操國手
體操版費仔!瑞莎愛徒星彤放棄代表美國出賽 回台角逐韻律體操國手

LIFE生活網記者-郭懿慧

她在市場「花4萬買5件塑身衣」告詐欺!攤商獲判無罪
她在市場「花4萬買5件塑身衣」告詐欺!攤商獲判無罪

品觀點傳媒

川普釋放和平信號,全球股市歡騰 基建與消費科技股看漲
川普釋放和平信號,全球股市歡騰 基建與消費科技股看漲

商傳媒

486先生「曬松指部合照」反遭炎上!違法恐罰15萬
486先生「曬松指部合照」反遭炎上!違法恐罰15萬

品觀點傳媒

國道10號事故! 燕巢交流道砂石車翻覆
國道10號事故! 燕巢交流道砂石車翻覆

記者爆料網

便當吃一半驚見「分屍蟑螂」!頭部下落不明 業者坦承將挨罰
便當吃一半驚見「分屍蟑螂」!頭部下落不明 業者坦承將挨罰

記者爆料網

日電視台認捕捉台灣女星「哭爛都超美」 本人加碼求照
日電視台認捕捉台灣女星「哭爛都超美」 本人加碼求照

記者爆料網

舊內衣能換錢!「1縣市」回收領衛生紙、洗碗精 兌換地點一次看
舊內衣能換錢!「1縣市」回收領衛生紙、洗碗精 兌換地點一次看

TVBS新聞網

國片電影《星空之夏》基隆取景 謝國樑期盼帶動城市影像魅力
國片電影《星空之夏》基隆取景 謝國樑期盼帶動城市影像魅力

匯流新聞網CNEWS

高市左營文守、仁武高中停車場啟用 新增302格車位紓解停車壓力
高市左營文守、仁武高中停車場啟用 新增302格車位紓解停車壓力

品觀點傳媒

喪心病狂!37歲逆孫要不到錢還債 暴打90歲阿嬤害腦出血
喪心病狂!37歲逆孫要不到錢還債 暴打90歲阿嬤害腦出血

CTWANT

桃園議員爆包養網紅風暴!月砸25萬築愛巢 疑遭前男友報復
桃園議員爆包養網紅風暴!月砸25萬築愛巢 疑遭前男友報復

品觀點傳媒

8歲童喉嚨痛如刀割!家族聚餐「8人染食人菌」6人住院
8歲童喉嚨痛如刀割!家族聚餐「8人染食人菌」6人住院

TVBS新聞網

讚 79
留言 0
分享
分享