黃宏輝建築師的美食地圖:寒流中最暖傳承的台灣味——阿里不達太監羊羊肉爐與老主顧紅蟳薑母鴨

黃宏輝建築師的美食地圖:寒流中最暖傳承的台灣味——阿里不達太監羊羊肉爐與老主顧紅蟳薑母鴨

中天新聞 2026-01-25 20:31

出過11本書走遍世界各角落,並非遊記乃生活美學的散文紀錄片,所以被稱「文青」,但那是二十年前的事了,現在該叫「文伯」了。在美食地圖所標記的還是以尋訪Fine Dining為目標,味道如何去了再說。

中藥與祕方的羊湯。(圖/黃宏輝提供)
烏魚子炒蛋卻像熱狗。(圖/黃宏輝提供)
三杯羊排。(圖/黃宏輝提供)
第一盤麵線。(圖/黃宏輝提供)
炒羊柳。(圖/黃宏輝提供)
蟹膏蟹黃飽滿狀態。(圖/黃宏輝提供)
薑母鴨原湯。(圖/黃宏輝提供)
榮登第一名的鴨腸。(圖/黃宏輝提供)

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