茂管處陳俊綺秘書(右一)與日本 JTB 旅行社臺灣分公司根本克己社長(右四)等貴賓一同體驗魯凱族傳統圍舞。 圖：茂林國家風景區管理處／提供
【旅奇傳媒/編輯部報導】為積極拓展南部旅遊國際觀光商機，交通部觀光署茂林國家風景區管理處（簡稱茂管處）於02/10邀請日本旅遊業界龍頭「JTB 旅行社」，由臺灣分公司根本克己社長領軍，深入屏東霧臺神山與禮納里部落踩線。此次行程鎖定「神山部落廚藝學校」與「禮納里1n1原創空間」，向日方展現台灣原民文化在食農教育與職人工藝上的文化底蘊，期盼藉此拓展日本旅遊市場。
▲日本 JTB 旅行社台灣分公司踩線貴賓與茂管處陳俊綺秘書 (上排左五) 共同合照。 圖：茂林國家風景區管理處／提供
▲在神山部落「Sama食堂」體驗部落廚藝學校課程，製作以甲酸漿葉包裹芋頭乾粉與豬絞肉的魯凱族傳統美食「吉拿富 」（Cinavu）。 圖：茂林國家風景區管理處／提供
▲日本 JTB 旅行社臺灣分公司根本克己社長體驗利用傳統杵臼搗花生。 圖：茂林國家風景區管理處／提供
踩線團首站抵達神山部落，體驗強調「產地即餐桌」的部落廚藝學校課程。在「Sama食堂」，貴賓親手製作以甲酸漿葉包裹芋頭乾粉與豬絞肉的魯凱族傳統美食「吉拿富」（Cinavu）；而「魯凱百步蛇風味餐廳」則帶領貴賓深入家庭農園採集食材，並親手製作「巴冷公主的下午茶」，完成以香蕉葉包裹小米糰與花生碎的「小米阿拜」。透過實地採集與手作料理的結合，日方貴賓對魯凱族運用在地植物的飲食智慧留下深刻印象。
▲在神山部落「魯凱百步蛇風味餐廳」體驗部落廚藝學校課程，帶領貴賓深入家庭農園採集食材，並親手製作「巴冷公主的下午茶」，完成以香蕉葉包裹小米糰與花生碎的「小米阿拜」。 圖：茂林國家風景區管理處／提供
▲全體貴賓於禮納里遊客中心一同合照。 圖：茂林國家風景區管理處／提供
下午行程則轉往禮納里部落，在「1n1禮納里原創空間」體驗深度的職人工藝。時常受邀至海外參展的「黑色雋永」將台灣原生構樹皮經反覆捶打，製作成細緻的樹皮胸花，感受自然的韌性；同時也在「姥瑰皮藝工坊」體驗皮雕製作，將象徵排灣族的文化圖騰刻畫於皮革之上。
茂管處柯建興處長表示，日本遊客喜愛具文化深度與手作溫度的旅遊產品，此次藉由 JTB 旅行社實地踩線，不僅獲得日方對部落美食與工藝的高度評價，更驗證高屏部落在體驗設計上已具備接待國際旅客的水準，未來將持續與旅遊業者緊密合作，將台灣山林的獨特魅力推向國際舞台。
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