【記者 劉峻文/雲林 報導】雲林縣政府持續推動永續與智慧循環農業,協助在地農業升級轉型、拓展多元銷售渠道。雲林良品及保證責任雲林縣新湖合作農場與統一超商攜手合作,推出季節限定商品「新鮮美姬草莓盒」,寫下超商銷售鮮果重要里程碑。
雲林縣長張麗善11日出席於7-ELEVEN總部門市舉行「魚菜共生 魚莓共榮上市記者會」 表示,此次合作上架,產品獲得通路肯定,首批草莓盒搶先供應北部近3,000家門市,18日起消費者更可於全台約7300家7-ELEVEN門市品嘗到來自雲林安心優質的農產,草莓控千萬別錯過。
縣長張麗善表示,雲林沿海資源豐富,應用「魚塭式魚菜共生」智慧生產,形成生產、生態及水資源的循環系統,新湖合作農場首創「魚塭型魚菜共生」永續農法種植草莓,栽植過程加上雲溉肥施肥灌溉,全程不使用農藥,411項農藥殘留檢測更是全部零檢出,為消費者安全把關,不僅有效提升農地使用率,更展現雲林創新農業的成果,邀請全台民眾呷雲林尚安全,一同品味香氣濃郁的在地新鮮草莓,為冬日增添幸福甜蜜滋味。
張麗善縣長進一步表示,雲林縣是農業大縣,打出雲林良品自有品牌,全台目前已超過1萬3千多個行銷點。統一超商秉持企業社會責任(CSR)精神,落實聯合國永續發展(SDGs)目標,透過在地採購、溯源管理與層層檢驗,嚴格把關從產地到餐桌食的安全,特別是每年與雲林縣採購農產品超過17億、多達192項產品來自雲林,其中53項產品每年銷售破億元。此次除了優質草莓外,新湖合作農場生產的美生菜,更是長期合作項目,穩定供應7-ELEVEN沙拉系列商品。
立法委員許宇甄表示,雲林縣在張麗善縣長上任後,致力推動農業大縣轉型為農業智慧科技大縣。看到新湖合作農場利用循環經濟、智慧科技導入農業廢棄物再利用,魚菜共生種植出這?優質草莓,且通過400多項農藥殘留檢測,雲林良品必屬精品,歡迎大家多多採購。
新湖合作農場陳清山理事主席補充說明,透過魚塭與作物共生循環,每年可消化約90公噸廢菜葉,有效提升農業廢棄物再利用,並穩定產出逾3公噸作物。前年首度嘗試草莓栽培,在產量表現上與傳統土壤種植不相上下,加上採用獨立盆栽方式,有效降低病菌傳播風險,搭配水溫調控與植物燈補光技術,成功延長採收期至5月。
農業處長魏勝德指出,這幾年在極端氣候及缺工狀況下,農作是非常辛苦的,但新湖合作農場將智慧農業、全循環概念帶入這次魚菜共生草莓。新湖農場目前每一期可產出約150萬顆草莓,年產量450萬顆,數量穩定、品質一致,適合通路銷售需求。透過友善栽培管理方式,草莓口感甜美、賣相佳,具備市場競爭力,符合現代民眾對食品健康與安全的期待。
「魚菜共生 魚莓共榮」新品上架記者會,出席人員有張麗善縣長、立法委員許宇甄、農業處魏勝德處長、統一超商公共事務部部長李至和、保證責任雲林縣新湖合作農場理事主席陳清山等。
