過年禮盒驚見發霉!糯米糕「黑白斑點爬滿」 老店急回收退款

過年禮盒驚見發霉!糯米糕「黑白斑點爬滿」 老店急回收退款

TVBS新聞網 2026-02-19 18:56

高雄80年老店「不二緻果」販售的過年禮盒驚傳品質問題,民眾購買的糯米糕「聚寶Q心」打開後竟發現長滿黑白色黴菌,讓消費者直呼太誇張。業者坦承製作過程中水分未充分收乾,加上產品不含防腐劑、高雄天氣炎熱,導致保存期限縮短而發霉,目前同批產品已售出50至60盒,已回收約20盒並進行退款。

民眾在社群平台發文表示,過年禮盒打開四顆糯米糕,竟有三顆發霉,咖啡色的糯米糕上點綴著夏威夷果,還能看到桂圓餡料,但表面卻長滿黑色、白色黴菌。該名民眾擔憂地表示,看起來沒發霉的也不代表裡面沒問題,想到可能已經吃下肚就覺得可怕,明明還沒過期就發霉,實在太誇張。

這款出問題的產品是高雄80多年老店「不二緻果」推出的「聚寶Q心」,官網標示成分僅有糯米、砂糖、麥芽糖、桂圓及夏威夷果,賞味期限僅5天。品牌部門主管洪先生說明,這批2月18日到期的產品,因為糖漿加入後熬煮時間不足,誤差大概有10%的時間,加上產品未添加防腐劑,水分沒有收乾就起鍋。洪先生強調,產品在未發霉的情況下食用完全沒有問題,因為成分都是新鮮現做,只是保存期限原本約一週,可能第六天就容易開始出現品質不良的情況而發霉,對於造成顧客不便深感抱歉。

業者表示,同批2月18日到期的產品約有兩桶共120盒左右,已販售50至60盒,目前回收10至20盒,將全額退款給顧客,若後續有消費者反應身體不適,也將予以協助。

長庚醫院毒物中心主任顏宗海提醒,發霉食品常見的病原菌包括金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,食用後恐有食物中毒風險,可能出現腹瀉、嘔吐等症狀。顏宗海也說明,食物製作過程問題、保存不當或超過保存期限,都可能導致食品發霉,呼籲民眾食用前應多看一眼確認是否有異常,若入口後發現味道有異狀就別再吃,以免發生食物中毒。

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