CNEWS匯流新聞網記者謝東明、李衣綸／台北報導
2026年世界棒球經典賽，即日起在日本東京巨蛋點燃戰火，棒球迷熱血沸騰，屬於春天的應援儀式也正式展開！為了與球迷一起把氣氛烤到最滿，來自新北市淡水八里、主打原住民風味與部落料理精神的「芭達桑原住民主題餐廳」，推出限時3天的為中華隊應援優惠。業者表示，從3月6日至3月8日連續3天，每天限量30隻招牌「風林火山脆皮雞」特價699元（原價1078元），相當於65折，而且每隻再加碼贈送一盒「小米甜甜圈」，要讓球迷一邊看球、一邊大口吃肉，補滿能量、一起吶喊到最後一局。
芭達桑表示，「棒球賽事的魅力，在於每一次上壘、每一次守備、每一次逆轉都牽動人心。」一起吃、一起喊、一起挺更是球迷最熟悉的團結語言。餐廳深知「好吃」之外，更需要讓消費者感受到被照顧、被激勵的情緒價值；因此這次以「為中華隊加油」為主題的應援活動，延續最受歡迎的「風林火山脆皮雞」，搭配象徵祝福與分享的「小米甜甜圈」，讓球迷把熱血帶回家，把歡呼放進餐桌。
「風林火山脆皮雞」為餐廳必點招牌，使用花蓮放山雞製作，放進烘烤前先用獨家調配的的原住民香料、南投的梅子與大把蒜頭打成醬汁，整整泡上3天醃製，配料則以蒜頭為主，內含豐富蒜精，得重複取出再重回烘烤3次。時間掌控為主廚張克勤多年專研出的技術，不僅讓蒜頭香氣盡情釋放，雞皮更加酥脆，肉吃起來還保有雞汁，而雞油滿滿滴淋在烤地瓜上，吸滿原湯雞汁的地瓜，也成為最亮眼的配菜。
餐廳表示，這次為了比照韓國人吃炸雞，配醃蘿蔔的配搭法，特別研發「馬告蘿蔔泡菜」，味道辛香爽口，與烤雞做搭配一起大快朵頤一番，滋味無窮，層次風味更顯著。活動加贈的「小米甜甜圈」，則以小米的自然香氣，打造外酥內Q的口感，甜而不膩，既能當作賽後的甜點收尾，也適合在緊張局勢時補充好心情，讓應援從鹹香到甜蜜一路完整。
餐廳指出，「為中華隊加油」應援優惠活動，將於3月6日至3月8日限時限量推出，每日限量30隻，售完為止。也提醒所有消費者，活動採「前一天電話預訂」制，以利備料與出餐節奏控管，確保每一隻烤雞都能維持最佳酥脆與多汁狀態；因此，想搶到限量名額的球迷與饕客，務必提早安排，即日起已可開始預訂，建議鎖定想取餐的日期，於前一日完成電話預約，避免臨時想吃卻撲空。
取餐方式方面，消費者可選擇到店自取、或依需求安排外送服務（運費依距離另計），讓大家不必奔波也能把熱騰騰的脆皮烤雞送上桌。活動期間凡以優惠價699元購買「風林火山脆皮雞」，即贈「小米甜甜圈」一盒；贈品數量依當日備貨為準，送完即止。
照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照片
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