記者張文熹／彰化報導
漲、漲、漲、青蚵仔嫂「笑瞇瞇」！彰化縣王功地區養殖的牡蠣，受到8、9月間蘇迪勒、杜鵑颱風的摧殘，產量銳減近5成，蚵仔也瘦了，價格則往上飆，每台斤從原來110元漲到160元，近日創下歷史新高，賣蚵仔湯、炸蚵嗲、炒蚵仔麵的攤販們都說，蚵仔一再的漲價，饕客都快跑光了。
王功海邊的蚵田聞名全台，蚵嗲更是當地的美食，最近2周以來，當地的蚵仔價格不斷上漲，蚵農以及青蚵仔嫂都說，往年都要到冬季，消費需求量大時蚵仔的價格才會出現大幅波動，今年蚵價提前上揚。
王姓蚵農說，之前兩次颱風，沿海的養蚵業者損失慘重，「並不是我們要賣貴」。他還說，養蚵必須要1年才能收成，預計未來半年，蚵仔的價格都會維持在高價；蚵仔價格大漲價，主要原因還是在於8、9月間連續兩次颱風重創中、南部蚵田後，收成量減少了將近一半，全面性的產量減少，價格才會居高不下。
田尾鄉蚵嗲業者劉昭動指出，蚵仔從每台斤110、120元一口氣漲到150、160元，直接提高蚵嗲的成本。業者坦白說，為了不虧本，「一片蚵嗲本來放10粒蚵 ，現在就少放2粒」，這是不得已的權宜之計，也會跟消費者說明。
在夜市賣炒蚵仔麵的張姓攤販說，今年夏天從蘇迪勒颱風吹毀蚵棚後，蚵仔就一路漲價，至今已漲4成，但他賣蚵仔湯不敢漲價，面對老顧客只能苦撐、自行吸收成本，頂多就是少放 一兩顆蚵仔，但他真的快撐不下去了。
